【雖然但是 】大馬中餐文化

對很多外國來的華人朋友來說，到大馬旅遊最放心的是能吃到正宗的中餐。當然，這說法有點衝突，因為出外旅遊不一定非要吃中餐，有時也要試試當地特色美食。但就好像江蘇的Y教授第一次來馬的時跟我說過的那樣，一旦知道有中餐可吃，心理上就會感到踏實了很多。至少，米飯、麵條、青菜、豆腐、紅燒肉都能隨時備上。

我還記得在荷蘭住的時候，要吃個燒肉叉燒都好像是“大件事”。雖然荷蘭還算是中餐比較盛行的歐洲國家了，但是，如果居住的城市沒有粵菜餐館，那麼就需要打電話給代購一起團購，定制、等待，一塊燒肉從下訂到送進口中，要好幾天。但是在馬來西亞大部份的城鎮，走在大街上肯定可以找到一檔燒臘飯。

大馬有獨特飲食文化