【雖然但是】合肥除了包青天還有甚麼

從揚州乘高鐵到合肥，只需短短1小時52分鐘，我們已從中國南方進入北方，快速又方便。當天上午還到揚州的“大運河博物館”參觀，該博物館的現代化設計和展覽方式，非常精彩，集合歷史、科技、藝術於一身，放在當今世上許多博物館之間，也毫不遜色，為了參觀此館，我改了高鐵票的出發時間，乘搭了中午2時許的高鐵。 到達合肥略微休息，H來帶我們到合肥的科學島上看晚霞；之後吃晚餐，當然要第一時間去嘗嘗特色菜——臭鱖魚。“鱖魚”的“鱖”發音念“貴”，我還是第一次知道，以往都有邊讀邊叫它“jue”魚，慚愧。這道菜剛端上桌時那股獨特的味道原來有點像我們的蝦醬 (belacan)，我跟H半開玩笑說，或許也可用此醬料醃制雞肉來做炸雞。 合肥城市布局寬闊 合肥和揚州各具特色。揚州如溫婉的江南女子，細膩溫柔；合肥則充滿活力，城市布局寬闊。其實，在我到合肥之前，並沒有什麼概念，被稱為“三國故地、包拯家鄉、淮軍搖籃、科教基地、濱湖新城”的合肥有什麼等著我？當晚，懷著期待入眠。 翌日，細雨綿綿，我們來到了明教寺。這座寺廟不大，和中國許多宏偉的古剎相比顯得樸素，但在細雨中，卻自有一番風味。出了明教寺就是步行街，H說過，詹記的糕餅不可錯過，於是買了核桃餅、綠豆糕、雞蛋糕來嘗嘗。果然名不虛傳，尤其是綠豆糕，入口即化，甜而不膩，沒吃過絕對是人生的遺憾！ 順著步行街向前，路旁就是李鴻章故居，不巧，正值整修，我們未能入內參觀。步行街兩旁金鋪林立，以致我也有點好奇：難道合肥人特別愛買黃金嗎？ 之前，我的印象中，合肥只跟包拯有關。中學時看《包青天》小說又看連續劇，包拯、公孫策、南俠展昭、七俠五義，他們就組成了我小時的男團天菜啊！可能因為被這小說和電視劇影響，我到現在都超愛看這種帶點俠氣的破案懸疑劇。想當年，為了看VCR錄影帶的《包青天》，租借店的規矩是要還一片租一片。外婆來我家住，我們兩人一起追劇，看完一片，等不及了，我在烈日當空下，騎著自行車去店裡換片。一天兩三次，忙忙碌碌進進出出去換片還樂此不疲。 合肥的安徽博物院也是此行一大收穫，裡面的展品豐富多樣，從古代到近現代的精美器物、藝術作品、建築特色等，目不暇接，展示了安徽悠久的歷史和深厚的文化。 下午，友人帶我們到商場裡的足療會所，這是我此行性價比最高的享受，五星級設備和服務，價格比起檳城同等性質的低了至少3倍，大家直呼值得！ 舊書重讀當加餐 臨走前一晚，我們去老字號“聚紅盛”吃飯。1875年，安徽誕生了兩大中華老字號——聚紅盛和謝裕大。“謝裕大”至今是我鍾愛的紅茶品牌。而“聚紅盛”由清代狀元、光緒帝師、京師大學堂（今北京大學）創始人孫家鼐家族在壽州城創立。其門口懸掛著一副對聯：“古劍不磨留養氣，舊書重讀當加餐。”象徵著他們對傳統的堅守和對創新的包容。 合肥之行雖短，卻讓我在這座城市的煙火氣和文化底蘊中體味到了平凡與非凡的交織，並解答了我自小的疑惑：合肥究竟是個什麼樣的地方？現在我大概有了一點了解了！ 菲爾 ‧業餘寫作人

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