話說老家巴剎搭上政府的重建巴剎快車,遺憾的是,變美變大之后的巴剎,生意不但沒有變好,反而更差,攤販的數目一直減少,以前偶見打遊擊的小攤販也消失了,除了週末兩日有點看頭之外,平常天都是水靜鵝飛。
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除了那家賣爛菜的小攤販生意長青,其他小販的生意都沒有起色。我發現,在這個冷清的巴剎裡頭,能夠存活的只有“獨家”生意,比如豬肉、燒肉、海鮮、水果、雞肉檔都是一家獨大,若不是獨家,根本維持不下去,至于那家賣爛菜的攤販,雖然他家的青菜永遠是黃的、青瓜是彎的、青椒是軟的,但生意卻很好,一想到全村雜飯檔的菜都由他供應,那些平時看不上眼的殘瓜爛菜最后卻要花多數倍的錢吃下肚子,多划不來,所以我奉旨不吃村裡的雜飯,其實在這年頭有良心的雜飯檔主買少見少了。
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