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【草草療事】蕨家族出類成員 飛天蠄蟧是盤景也是食療

(吉隆坡訊)如果請你選出一種樹木,具有突出的姿態與氣質,能夠表現馬來西亞風土特色,您的選擇是什麼樹木呢?

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我倒是覺得,馬來西亞山坡地,有一種特殊的情調。走過山間小徑,左右仰望,你會發現,友好多把綠色的大傘張開在山坡上,恰像觀光海灘上人工佈置的彩色遮陽傘一樣。這種坡地自生樹木,很自然的成了人們的注目焦點。

對了,這就是我選中的“飛天蠄蟧”,有人叫它做筆筒樹、蛇木,或是過山貓。飛天蠄蟧的巨大葉片,像是綠色天鵝的翅膀,迎風飛舞,氣勢非凡。這種鳥羽般的葉片,植物學上叫做“羽狀複葉”。

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樹幹“葉痕”像熊貓頭

你聽過“蕨類”這個名詞嗎?通常是生長在陰濕地方小草,偶然有人採來當作插花的陪襯材料。飛天蠄蟧也屬於蕨類植物,它是“蕨家族” 桫欏科中出類拔萃的成員,以高大喬木的姿態出現,因此稱為樹蕨(Tree Fern)。氣質優雅的飛天蠄蟧高度可達10公尺,羽毛狀的大葉片達2公尺。如此身材,說它英姿挺拔,我想你也會同意吧!

飛天蠄蟧原產海拔一千多公尺的山地,但在接近平地的淺山區也可以生長。由於蕨家族的特性,喜歡陰濕環境,但也能適應陽光較強或半蔭蔽地帶,因此得以遍布在全個馬來西亞低海拔坡地。尤其位於西馬的雲頂高原,福隆港高原及金馬崙高原等,一路上的高原路旁及山區,處處可見它蹤影。

如果採用飛天蠄蟧做為風景樹,佈置庭園,無論是成排陳列的、單株的,甚至當做盤景,都很容易迅速植成,悠然可觀。

仔細觀察飛天蠄蟧的巨大葉片,葉柄一再的分支,柔軟細緻的小葉片,彼此緊密集合,還真有點像鳥類的羽毛。如果比擬做天鵝,它就是童話中不死的天鵝。揮舞過久的老葉片疲倦了,枯萎了,新芽又從樹幹的頂端伸出,新陳代謝,生生不已。

最令人嘖嘖稱奇的,就是大葉片脫落後,在樹幹上留下橢圓的“葉痕”。細看葉痕的花紋,很像一個熊貓頭。許多小熊貓擠在樹幹上,裝成逗人發笑的怪臉,憨態可掬,十分可愛。

古色古香提高身份

鋸下帶有葉痕的莖幹上端,氣根尚未生長的地方,挖出中心柔軟的髓質(可供食用),乾燥後就成為古色古香的天然“筆筒”。古時代文人用來書寫的器具自屬高雅,所以又稱之為“筆筒樹”,也是一種附屬風雅的說法,無形中提高了飛天蠄蟧的身份。

植物形態:大型蕨類,主干高達2至6米,深褐色或淺黑色,外皮堅硬,有老葉脫落後留下的痕跡。

葉叢生於主幹頂端;葉柄和葉軸粗壯,深棕色,有密刺;葉片巨大,紙質,長1至3米,3回羽狀分裂,羽片長矩圓形,先端長漸尖,長30至50厘米,中部寬13至20厘米,羽軸下面無毛,但下部有疏刺,上面連同小羽軸疏生棕色捲曲有節的毛,小羽軸和主脈下面有略呈泡狀的鱗片;小羽片羽裂幾達小羽軸,裂片披針形,短尖頭,有疏鋸齒。葉脈分叉。孢子囊群生子小脈分叉點上凸起的囊托上,囊群蓋近圓球形,腆質,初時向上包被囊群,成熟時裂開。飛天蠄蟧化學成分:根含生物鹼、黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和醣類。

 

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