踏入2023年，出国旅行的热度更为高涨。这几个星期以来，各大媒体也选出了2023年最值得、最应该、最好玩的目的地，你接下来的旅行，有这些目的地吗？
2023年应该是全球旅游年。去年中，随着各国旅游限制陆陆续续松绑，今年或将迎来旅游业者期待已久的报复性旅游。
确实，去年6月开始就有朋友反覆旅行中。连走入航站楼、登上飞机、坐在机位上，也要拍照Po脸书，失而复得，是值得欢庆的日子。
踏入2023年，出国旅行的热度更为高涨。这几个星期以来，各大媒体也选出了2023年最值得、最应该、最好玩的目的地，你接下来的旅行，有这些目的地吗？
看看这些旅游专家们的建议，或许能给你一些出发的灵感。
《纽约时报》最近发布2023年最值得去的52目的地榜单，是我一直会期待阅读的推荐。“我们为什么旅行，其实不外是美食、文化、探险和大自然。”《纽约时报》以这几个关键词，作为推荐旅游目的地的标准。
到盛冈看樱花
排名第一的目的地有点意外，但也不算是意外。不是有句关于伦敦的话是这样说的吗？如果你厌倦了伦敦，就等于厌倦了生活。
作者的推荐语罗列了一系列2023年应该去伦敦的理由。这些大事件包括5月英国国王查尔斯三世的加冕（王室迷会期待），这是英国70年之后的一次加冕，应该会是一件庄严隆重的盛事；去年底开幕，改造成购物和休闲中心的巴特西发电站（Battersea，这摩登的建筑物特别雄伟和漂亮）让购物狂和历史建筑物迷同样欣喜若狂；地球上最大的生物──泰坦巨龙的模型也将现身于伦敦自然历史博物馆（3月31日至2024年1月7日）。
排名第二的是无需旅行理由的日本。但作者选出了经常被忽略的岩手县的盛冈市（这也激发了我的兴趣，刚好今年3月要到日本看樱花，可顺道去看看）。
根据作者，盛冈市群山环抱，十分适合步行（这绝对能为城市加分），到处是漂亮的融合东西风格的老建筑物，其中的古城堡遗址也改造成了花园（很适合看樱花，根据日前出炉的2023年赏樱时刻表，盛冈樱花的满开约为4月下旬）。
不愁没地方去
美食爱好者不会错过盛冈的Wanko荞麦面。吃面的方式十分独特，食客要穿上围裙， 并且把碗举高，让一边吆喝着：加油，别停下等话语的服务员加面。食客可以搭配不同佐料，一直吃一直加，吃到100碗以上还能获奖呢（15碗相当于一碗清汤荞麦面）！
日本的咖啡文化十分成熟且精致，盛冈市的Nagasawa Coffee是日本鼎鼎大名的咖啡馆。老板对咖啡豆要求高，还使用他亲手修复的德国制造老式Probat烘焙机来烘焙咖啡豆。
这个目的地对我来说也是陌生的。我搜了搜，发现旅游资源还真不少，包括摄影和民俗爱好者会喜欢的叮铃叮铃赶马会。每年6月，一百多只盛装打扮的马匹会从泷泽市一直游行至盛冈，全程15公里。8月也会举行全世界最盛大的太鼓祭。
52个目的地中，其中还有不少也是我个人心头爱，比如印尼的Flores岛、不丹和萨拉热窝等。想了解还有哪一些目的地上榜，可以阅读这篇文章，就不愁2023年没地方去。
──2023年去哪里？（上）
（文／ 圖：葉孝忠）