【自遊自在】猎奇冰岛 黑暗料理

每次看一些媒体把小贩美食拍得像沙龙照一样就觉得不以为然，美颜效果让它变得不像自己，也无法堂堂正正地做自己。

最近去冰岛露营和自驾游，经常得往当地有名的小猪超市跑。我是专程去采购一些久闻大名的冰岛黑暗料理，包括腐烂鲨鱼肉（Hakarl）和羊头（Svie）等，当然还有看起来很正常很美味的海鳌虾。问年轻的售货员要如何处理这些食材，他赶紧叫了经理大妈来救场。