好玩明周刊副刊

【自遊自在】往事如烟大吉岭

说起这段沉重的往事,我们能听出她话语里的轻松,但那双眼早已经笼罩着雾气,悬于眼角的沉沉泪水没有落下。

大吉岭我来过被列为世界文化遗产的蒸汽小火车我搭过,也在百年老的咖啡馆里吃过下午茶和点心。逛过湿润的茶园,品尝过世界闻名的大吉岭红茶。在以喜马拉雅动植物为主题的动物园里,我看过那神秘而慵懒的雪豹,它得上天宠爱,可以长得如此漂亮。天气好的日子,在住宿的阳台,一列雪山在云雾散去后冒出白头,那是人们来大吉岭的理由之一。

Advertisement

高海拔和湿润的气候造就了优质的大吉岭茶。

乘坐蒸汽小火车是旅游大吉岭最独特的体验之一。

百年前的英国殖民统治者,为了避开炎热的平地,在大吉岭建设避暑山庄,英式别墅散落于山间,不少已经改造成精致的小旅店。被誉为避暑山庄之后(The Queen of Hills ),大吉岭的旅游业十分蓬勃,深受旅行者的欢迎。

这次再访,倒不是因为我特别喜欢这个目的地,而是作为前往锡金的中转站。我重新记起这座山城难以忍受的烦嚣,它路窄车子多,车子在身边呼啸而过,频频鸣笛,提醒路人让路。人们走在路上得小心翼翼,旅行自然无法放松。房子密密麻麻而建,啃食着山体,却吐出了无数的垃圾。原本只供少数矜贵的英国人享用的山城,根本就没有能力应付不断膨胀的人口,加上大量游客蜂拥而至,大吉岭面临着严重的缺水及污染问题。

ADVERTISEMENT

大吉岭依旧可见浓厚的英式氛围。

大吉岭有不少历史悠久的茶座和咖啡馆。

民宿欠舒服 热情来弥补

旅行时,偶尔也喜欢体验民宿,让你更深入了解当地人的生活。这次选择的民宿,由母女两人一起经营,虽然入住体验算不上舒服,但她们总会尽量满足旅行者的需求,并且及时提供援助。她们的热情弥补了民宿地理位置不佳及设施普通的缺陷,因此也获得不少旅行者的好评。

房子的客厅不大,布置得最用心的往往是神龛,摆设了不少唐卡。我们也留意到墙上挂着一张壮年男子的照片。神龛下有一个能上锁的柜子,收藏了家里最珍贵的物品,大多是较为精致的用餐器皿。

这家人有不丹血统,我们让女主人Lucky为我们烹煮不丹菜。准备晚餐时,我们闲聊起来。开朗的Lucky英语十分流利,原来她有将近30年的幼儿教学经验。但三年前,丈夫感染了冠病去世,她没太多时间沉溺于悲痛中,辞了职,全心全意照料以丈夫命名的民宿。

Lucky说话的语调一直都是带着笑意的,她和丈夫结婚三十年,是夫妻,也是无所不谈的好友,说起这段沉重的往事,我们能听出她话语里的轻松,但那双眼早已经笼罩着雾气,悬于眼角的沉沉泪水没有落下。阳台前就是雄伟的喜马拉雅山脉,由这双眼睛看出去的风景,是否依旧?

性格爽朗的Lucky为我们准备不丹菜。

(文/ 圖:葉孝忠)

Tags
你也可能感兴趣...