【红梅阁】食阁

下单前，还以为价钱已一路跟随经济发展向上的联邦客，看到同样的一碗麵依然是好几年前的价格，不禁觉得又悲又喜。

当日一看到莱佛士城的小贩中心有个文雅的“食阁”称呼，这名向来不大看得起英文至上的岛国将华语华文当作点缀的“马国人”，立即改正向来将人家看扁的不良态度，觉得小红点还是有些文化。看看自己“马国”，全都是直白“小贩中心，小贩中心”地叫，那还是从英文Hawker Centre直译过来。

莱佛士城的食阁最令此名“马国人”吃惊的地方，是资本主义向来以通货膨胀率来获取一国经济发展指向的方式，竟然在此高度发展的岛国行不通。至少在这个食阁裡，在九十年代初访后，隔了几年重返吃午餐，同样的一份食物，就以不变应万变的姿势，价格还是维持在新币四元。