（檳島西南區26日訊）檳州首席部長林冠英說，佔地100英畝的檳州清真工業園第二期計劃（北區），目前投下超過2億3000萬令吉資金，預料今年杪可全面投入運作。
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他說，佔地100英畝的檳州清真工業園首期計劃，已成功吸引清真產品公司投資逾4億令吉，準備出口的清真產品包括冷凍（海產）產品、咖啡和飲料、麵包、草藥提煉物、大豆食品和糖果。
投下2.3億資金
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他今早為第九屆檳城國際清真食品博覽會暨會議（PIHEC）主持開幕時說，這活動從2010年開始時，僅有84個展位（97家參展公司），2011年增加到134個展位（124家公司）、2012年再增至167展位（167家公司）。
2013年展位增至170個（124家公司），2014年增至257展位（201家公司），2015年增至307展位（224家公司），2016增至362展位（329家公司），以及2017年增至330展位（296家公司）。他說，今年登記的有285個展位（302家公司），包括本地和國際公司，今年主題是“創意與創新”。
“當中的第5屆檳城國際清真廚師挑戰賽（PIHCC）是活動亮點，雲集業餘愛好者到大師級廚師，有美食藝術展與著名的國際評委到來，來自日本、韓國、中國、巴基斯坦、泰國、印尼和新加坡等國家代表。”
檳州宗教事務、國內貿易與消費人事務委員會拿督阿都馬烈說，今年展出清真消費品包括有機產品、配料、罐頭食品、海鮮以及加工和即食產品，冷凍產品、巧克力和奶製品、糖果、餅乾、零食、醫療保健、藥物和美容產品。
會上，他也陪同林冠英見證清真整體醫學實驗室（Halal Holistics Lab Sdn Bhd）與檳州清真理事會簽署合作備忘錄。
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