好读副刊

【矜矜樂道】記憶裡的泡麵

她燙麵的時間掌握得剛剛好,麵條很有嚼勁。她只是隨意燙一些油麥菜,再加上兩顆煎得旁邊有點微焦的太陽蛋,那簡直是人間美味!

你們喜歡吃快熟麵嗎?

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快熟麵,中國人稱之為方便麵、台灣人稱之為泡麵、香港人稱之為即食麵或公仔麵、馬來西亞人稱之為Maggi麵。不管是什麼樣的稱呼,它仿佛就是有某種魔力,讓再健康的人偶爾也會有一股想吃的衝動,尤其是深夜的時候。

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