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【矜矜樂道】漁港小旅行

步入馬沙溝3D彩繪村,像是走進了奇幻世界。墻面、地面上充滿童趣與當地漁村特色的彩繪藝術讓人嘆為觀止,而馬沙溝濃厚的純樸生活感和人情味,更是有股魔幻現實的氛圍。

台灣是一個寶島,它的旅遊勝地遠遠不止大家熟悉的那幾個。赴台灣交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處所邀約的“山海戀之旅”,我們幾名媒體人有幸體驗了一趟漁港小旅行。

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坐落在台南市將軍漁港的蚵連郎休閒園區,於今年5月新開張。這個園區提供烤蚵、制作虱目魚丸、串蚵殼手工DIY體驗和火燒蝦傳統剝曬DIY體驗,遊客們還可以藉着火燒蝦制作過程,了解最傳統的制作工法。園區老板陳啟宗是一個幽默又有幹勁的年輕人,他同時也是台南市馬沙溝觀光休閒協會理事長。他表示,休閒園區不僅是社區創生產業,更要串連將軍區觀光產業、自然生態、文化地景、農漁業等,提供遊客旅遊新體驗,讓整體觀光和地方發展“將軍再起”。

一名男員工首先給我們示範剝火燒蝦和去腸泥。這蝦的學名叫須赤蝦,經常出現在南部沿海一帶。蝦殼呈不規則紅斑狀,看起來就像被火吻過。剝殼後,赤紅蝦身帶有紅白斑紋,個頭不大。它是擔仔面、蝦仁飯、蝦卷、蝦仁肉圓等古早味的必需食材,換作別的蝦子就不對味了。剝殼後,他們將之曬乾,成品有點像我們的蝦米。他們準備了兩道火燒蝦料理給我們品嚐,其中包括火燒蝦炒高麗菜,還有辣椒青蔥炒火燒蝦。此外,我們也嚐到了香炸虱目魚片、虱目魚丸糖、鰻魚炒伊面等等。

接下來,就輪到我們親自烤蚵了。員工熟練地把蚵殼撬開,我們守在火爐旁,把已經熟了的蚵取出大快朵頤。此外,我也品嚐了生蚵,非常鮮甜美味。吃了滿桌子的蚵殼,原來要用來串成蚵串。員工將蚵殼打洞後,方向一致地貫穿於尼龍繩上,蚵殼的間隔大概是10公分,每串大概十多個蚵殼。這些蚵串除了可以作為裝飾品以外,還可以放進海里採苗,它會長成一顆顆的鮮蚵,一段日子過後就會收獲滿滿。

吃飽後,是時間運動一下,燃燒卡路里。我們騎着單車往大概1.5公里遠的馬沙溝3D彩繪村出發。當時正值秋天的傍晚時分,涼風習習,太陽正準備下山,我們騎着單車的身影,和地上長長的影子相映成趣。途中經過一條橋,我們沿着河流往前騎,不久就抵達一個純樸的村落。步入馬沙溝3D彩繪村,像是走進了奇幻世界。墻面、地面上充滿童趣與當地漁村特色的彩繪藝術讓人嘆為觀止,而馬沙溝濃厚的純樸生活感和人情味,更是有股魔幻現實的氛圍。

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轉角是藝術 巷弄有驚喜

我們看見的第一幅3D畫,是一幅仿佛被鑿開的墻壁,里面可見起伏的山巒以及白茫茫的霧氣。遊客站在墻壁前的階梯上,仿佛就要進入這個“仙境”。我停下拍了一張照片,沒想到照片比起現實更有3D的效果。接下來,有個大章魚吊起的秋千,我又作狀在秋千上蕩得很開心的樣子。

馬沙溝3D彩繪村以李聖宮為中心點,畫作分散在各個角落。穿梭在小巷中,我們可以體驗到“轉角是藝術,巷弄有驚喜”的氛圍。李聖宮前面,有一幅讓人嘆為觀止的《飛馬與鯊魚》畫作。長了翅膀的馬兒踏着海浪奔馳而來,裂開的地上則出現了一條從地底鑽出來的大白鯊。調皮的遊客可以把手或者頭伸進鯊魚的嘴里,裝作一副被咬的模樣。

短短的一趟鐵馬遊,讓我們拍了不少逗趣的照片,也找回了久違的童趣。

(光明日報/副刊專欄‧作者:梁韻矜)

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