【清真認證風波】不認同強制申請 印裔餐館協會：開銷大或漲價

（八打靈再也11日訊）大馬印裔餐館業者協會（PRIMAS）主席拿督哥文達薩米認為，不應該強制售賣非穆斯林食品的餐館申請清真認證。

據《每日新聞》報道，哥文達薩米表示，是否要取得清真認證，應該交由餐館業主和經營者來決定。

他說，主要顧客群並非穆斯林的餐館應該被允許在沒有清真認證的情況下繼續營業。

“清真認證對企業來說是很好的一步，因為除了增加收入，還帶來其他優勢。

“然而，清真認證有時候也帶來負擔，並會導致餐館業主通過漲價，將成本轉嫁給顧客。”

他說，目前所有餐館都需要獲得地方政府的執照，該執照是由衛生局持續監督。

他指出，有關當局會定期來檢查食品質量和衛生。

“除了用戶通過線上的反饋外，地方政府的年度檢查和評分也為餐館經營者帶來了優勢。”