【椰漿飯沒參峇】“仁當雞椰漿飯不提供參峇” 店家：有反映會改善

（八打靈再也24日訊）本地名廚拿督占扎尼（簡稱Chef Zam）日前在社媒控訴本地某知名餐飲店的仁當雞椰漿飯沒有提供參峇辣椒醬事件發酵，有關店家承認他們的仁當雞椰漿飯確實是沒有附上參峇的，但隨著有顧客反映，他們決定作出改善，日後這道餐單將會提供椰漿飯參峇和仁當雞醬。

本地知名連鎖餐飲店Bungkus Kaw Kaw昨日（23日）在臉書專頁發文告，針對全城熱議他們的椰漿飯沒有參峇辣椒醬一事，作出澄清。

店家解釋，他們共有6種搭配不同參峇和醬汁的椰漿飯餐單，分別是原味椰漿飯（搭配椰漿飯參峇）、仁當雞椰漿飯（搭配仁當醬）、甜辣雞椰漿飯（搭配甜辣醬）、參峇蝦椰漿飯（搭配參峇蝦）、參峇臭豆椰漿飯（搭配參峇臭豆），以及酸辣東炎蘇東椰漿飯（搭配參峇酸辣東炎）。

“我們的椰漿飯都是搭配特定的參峇或醬汁的，如果（顧客）要求加（參峇或醬汁)，就需額外收費。”

針對占扎尼的投訴，店家承認，他們的仁當雞椰漿飯確實是沒有提供參峇的。

“我們以開放的態度接受顧客的反饋，並立即（針對仁當雞椰漿飯）做出改善。因此，日後這道食物，我們會提供椰漿飯的參峇以及仁當雞醬。”

店家表示，他們已經嘗試聯絡占扎尼作出解釋，並感謝網民在社交媒體提供的建設性意見。

“我們樂於接受顧客的建設性意見，以進一步提升我們品牌的質量。”

許多網民對店家的澄清不買單，認為椰漿飯就該有參峇，這是最基本的要求。

占扎尼日前在社媒TikTok發布視頻，分享自己在一家知名餐飲店用餐時，點了一份9令吉90仙的椰漿飯套餐，有一包包裝椰漿飯以及一碟仁當雞肉塊。

令他吃驚的是，當他打開椰漿飯享用時，里面竟然沒有參峇辣椒醬，導致他被迫額外掏錢買。

他對椰漿飯沒有參峇感到很荒謬，並怒斥店家是騙子。

相關視頻引起網民熱議，有人表示要杯葛該餐飲店，還有人說，“沒有參峇的椰漿飯，就不是椰漿飯”。