【森姑蘇慎義行茶酒樓熟食公會尾牙】林枝聲：引進外勞政策停滯 酒樓餐館不敢多接訂單

（芙蓉6日訊）如今我國的疫情緩和以及政府放寬限制，飲食行業的市場開始熱絡了起來，森美蘭姑蘇慎義行茶酒樓熟食公會主席林枝聲希望政府能盡快放寬限制，擬定引入外勞幫助飲食業工作，讓業者們能夠接到更多的生意，稍微彌補過去兩三年的損失。

林枝聲補充，開放後婚宴、收工酒以及來臨的農歷新年的聚餐的訂單也開始增加，無奈因為政府對於外勞的引入還處於停滯狀態，導致很多會員雖然有生意可做，但是卻不敢接，因為礙於人手不足。

“之前因為疫情，政府在不得已之下實行了行動管制令，這方法雖然有效的緩和了疫情，但是對於各行各業造成的傷害也是極深的，姑蘇行茶的會員們都感受很深。雖然行動管制令期間飲食業還能以外帶的方式進行，但是生意額肯定也會受到影響。”

此外，林枝聲在昨晚森美蘭姑蘇慎義行茶酒樓熟食公會尾牙宴上致詞時說，中國即將開放邊境，我國也預計會迎來更多的中國游客，希望政府能幫助飲食業抓住這個機遇，除了能把我國的美食推廣到海外，也能讓我國賺取更多外彙，幫助我國的經濟增長，從而也能提高國人所得，讓國人幸福感上升。

他也借此平台，恭賀在2022年度馬中餐飲大獎中憑著其作品《橫行千行石柳紅》，當選為大獎中榮獲廚神殊榮的該會副主席兼芙蓉永香樓海鮮酒家的總廚沈元文。

另外，受邀嘉賓森州行政議員兼武吉甲巴央州議員陳麗群雖然當晚不克出席，惟也派代表移交2000令吉撥款以作為活動經費。