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【梅開千百度】今年我們不可以過年

今年疫情嚴峻,媽媽也不在家,我們過年自會一切從簡,可是弟弟和弟婦住在十五公里之外,我們家裡就只有四個人吃團圓飯,就覺得好冷清,我決定除夕吃團圓飯時,我們就開個視頻吧,讓家裡添一點熱鬧……

去年3月媽媽離開時,那一位負責殯葬事務的年輕人已經對我們說:“明年你們不可以慶祝新年,不可以拜年,不可以派紅包。”

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我們也沒有問因由,其實,也不必追問,不管這是華人的傳統習俗,還是對媽媽的尊重都好,即使那年輕人不說,我們都不會有心情過年,媽媽不在了,新年團圓就少了一層意義。

只是我萬萬沒有想到,自去年3月中全國各地開始實施MCO後的一年,行管令依然在執行中,我們現在仍處於緊張和擔憂的狀態之下,政府宣佈新年SOP,不可以跨州,不可以回鄉過年,不可以到處拜年,我開玩笑地對媽媽說:“媽,你看,全國華人都很尊重你,一起陪我們不過年了。”

老婆煮出媽媽八成手藝

這一個充滿無奈的笑話,我相信媽媽也笑不出,如果她還在世的話,現在她也是很苦惱,每天困在家裡,不可以去巴剎跟其他安娣師奶一起吃早餐聊八卦,也不可以去鄰居家開枱打麻將,更難受的是姐姐和弟弟無法跟她拜年,一家人無法齊齊整整地吃一餐飯。

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其實,自從爸爸去世之後,媽媽就不再煮團圓飯了,我們也贊成,畢竟媽媽年紀漸大,煮一餐團圓飯真的不簡單,她一雙手煮出六七樣年菜,我們都不想她太過勞累。

所以,自爸爸離開後的第二年,我們都上館子吃團圓飯。不過,媽媽偶爾還是會技癢,雖然團圓飯沒下廚,但她還是會擇一個日子叫大家回家吃飯,我想,即使她很累,但她心裡還是很享受煮一餐我們愛吃的菜餚。

那天我對老婆說:“今年團圓飯你可以煮兩道菜嗎?”老婆問哪兩道,我說:“一是媽媽常煮的滷花肉,二就是白斬雞。”老婆很厲害,媽媽不曾教過她煮滷花肉,她卻在去年的MCO 期間,憑着自己味覺的記憶,煮出這一道跟媽媽的手藝有百分之八十相近的滷花肉,至於白斬雞,那是每逢過年過節,媽媽一定會捧出的一道菜,沒有白斬雞,就不像是過年了。

至於今年不可以到處拜年,我也無所謂,因為家裡的親戚本來就不多,我每一年只是載媽媽去姨丈和舅母兩家拜年而已,姨丈也是在去年逝世,我倒是念着一年只見一次的舅母,那一晚她坐着輪椅出現在媽媽的靈堂時,我一看見她馬上就淚崩。我提醒自己這個新年要撥個電話跟她老人家問好,除了我們的馬來阿姨之外,舅母是媽媽現在最親的親人了。媽媽說過,舅母是她的長輩,所以每一年都要跟舅母拜年,這一點我記住了,如果明年疫情好轉,我會繼續跟這位長輩拜年,我就視之為媽媽的遺願。

每一年我都會在家裡舉行一次新年聚餐,我那一班舊同事老朋友都很喜歡媽媽煮的那一道黃酒雞,我跟媽媽說他們很愛吃,媽媽就會很開心。前幾年她只倒一瓶黃酒,近年她倒兩瓶下去,她說這樣煮才夠味夠嗆,我那班老友喝得滿臉通紅,媽媽就會樂起來。今年我們無法聚會,只盼明年可以相聚,到時我會叫老婆接手煮這道黃酒雞,也要倒盡兩瓶黃酒。

今年疫情嚴峻,媽媽也不在家,我們過年自會一切從簡,可是弟弟和弟婦住在十五公里之外,我們家裡就只有四個人吃團圓飯,就覺得好冷清,我決定除夕吃團圓飯時,我們就開個視頻吧,讓家裡添一點熱鬧,這是我成為孤兒後過的第一個新年,相信爸媽在天之靈,也是希望我們繼續開心過日子,我知道這並不容易,但是我們都在努力適應和學習中。

(光明日報/副刊專欄‧作者:曾子曰)

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