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報導\鄭智鍵
2019年的大火,2020年的冠病疫情,猶如從天而降的2顆大石連續沖擊着大山腳伯公埕,伯公埕的管理單位大山腳福德正神會理事會請示神明及商議後,毅然決定在修復玄天廟之際,同時重新規划及翻新伯公埕大計。
美化及翻新工程本月獲入伙準證,加上檳州政府与檳城快捷通公司聯合推出銜接檳城光大和大山腳兩地的Cat Bridge免費巴士服務,以及地方政府發展部撥款2300万令吉供全面提升大山腳市區巴剎工程,助推大山腳這座老城區經濟起飛,特別是伯公埕周邊紛紛綻放新商機,讓沉寂萎靡的小山城,從逆勢中破局蛻變,猶如遭遇重擊而激起層層浪花后涅槃重生。
大山腳伯公埕百年一修竣工后所呈現的新面貌。
遇火患百年文物付諸一炬
重修因疫情歷時逾3年
建於光緒丙戌年(公元1886年),迄今已有137年歷史的大山腳伯公埕玄天廟,老一輩的大山腳人稱之為伯公廟,是大山腳各籍貫開埠先賢合力建設的宗教廟宇,也是結合文化傳承及當地美食的地標之一。
2019年7月3日晚上8時許,大山腳伯公埕玄天廟遭遇火災,廟里百年歷史文物付諸一炬,惟門面和四牆尚算完好。
經大山腳福德正神會理事商議,請示神明后決定原地修复玄天廟,同時重新規划及翻新伯公埕。
原定於2020年3月2日進行開工動土制煞儀式,以及同年3月26日,即農曆三月初三玄天上帝誕辰后展開拆除戲台及修复建筑等工程,卻因疫情爆發,政府宣布於3月18日實施行管令,導致有關工程數度展延。
伯公埕美食街5月營業
事隔3年多的大山腳伯公埕玄天廟重修工程終于竣工,引頸長盼的伯公埕美食街也已在5月1日開始營業。
雖然有三幾檔伯公埕食檔,包括百年老字號的伯公埕粿什、廣西福建面、豬什粿條湯、阿貓咖喱飯菜,決定不再重返伯公埕美食街,但,他們在伯公埕周邊成功開創新路,激活了伯公埕周邊經濟。
如今的伯公埕美食遍地開花,生意火紅,老街區恢复昔日的熱鬧和喧嘩,加上地方政府發展部撥款2300万令吉全面提升大山腳市區巴剎工程,大山腳這座老城區經濟再次崛起,吸引不少國內外投資者資產注入,更有集團大手筆一揮,購下大山腳市區數間百年老店,准備開創事業新版圖,注入了新血,活化了大山腳老街區。
曾在當地開茶室約30年
鄭良珍樂見伯公埕換新貌
市民鄭良珍(73歲)曾於伯公埕做生意約30年,對于伯公埕美食街以嶄新面貌再次營業,感到格外期待。
她透露,她与丈夫年輕時租下伯公埕店鋪,合力經營“和棧茶室”約30年,而“和棧茶室”也是祖傳3代的老字號。但數年前丈夫逝世后,無人接管生意下轉讓他人,搬离伯公埕。
“當年我們租下29號經營茶室,我們住樓上,樓下做生意,我的孩子也是在這里(伯公埕)長大,雖然我們沒有再做生意了,也搬遷了,但看到伯公埕越來越好,也感到高興。”
她說,伯公埕不只是美食天堂,老街坊互相照應,是一個充滿人情味的老地方。如今劫后重生,重修后的玄天廟和美食街煥然一新,并迅速帶動周邊經濟,讓大山腳人更加引以為榮。
見證伯公埕浴火重生
陳旭宏活化老街區推手
陳旭宏,伯公埕美化提升工程及古蹟修复建筑師暨總設計,不僅僅見證伯公埕經歷火劫后浴火重生,更是大山腳老街區重新活化、經濟復甦的推手之一。
2018年,玄天廟遭遇大火一年前,陳旭宏及其團隊接受大山腳福德正神會委托修复玄天廟,隨之展開考察、測量及拍照記錄工作,而這份繪測圖在玄天廟遭遇火災后重建時,至關重要的參考素材,按照百年老廟原本的結構尺寸進行修復工程。
“當前理事長拿督莊佛和接洽我時,是修復玄天廟屋頂漏水,還有一小部分店屋修復工作。玄天廟火災后,理事會才開始商討修復及規划整個伯公埕計划。”
陳旭宏說,從2020年9月開工到2022年10月4日,玄天廟災后修復工程開幕,如今伯公埕獲入伙准證,伯公埕美食街也於今年5月1日試營,一路走來經歷了3年9個月的蛻變,伯公埕終于撥開層層陰霾重見曙光。
他坦言,打造伯公埕為古蹟旅游景點不易,當中最具挑戰的是還原玄天廟、11間店屋及走廊原來的面貌与結構;拆除老戲台建設為多用途廣場、建立新牌樓,新舊建筑融合的新貌,結合宗教信仰与美食的伯公埕,有助刺激市區經濟复蘇及成長。
陳旭宏說,大山腳伯公埕和玄天廟是大山腳的心臟地帶,想要大山腳能不斷發展与變革中,繼承小山城歷史文脈,必須先從伯公埕和玄天廟開始,一旦打通了經濟經脈,大山腳經濟崛起指日可待,這也是他和大山腳福德正神會理事們共同的默契、方向及理念。
伯公埕可帶動社區改造
“伯公埕就是大山腳的一個起點,它可以帶動整個社區改造、古蹟修復,成為旅客觀光休憩的据點。這仍需我們的團隊、中國的修复師傅和理事們一致的理念和默契。”
“伯公埕后巷水溝加蓋,這個改造和綠化工程,這是一個連貫性的項目,從大山腳市區即可走進伯公埕這個中心點,伯公埕也就成為一個四通八達的地方,相信全馬也難找到第二個像伯公埕和玄天廟的規划一樣能帶動周邊的生意和發展。”
王澤欽:檳島來往大山腳
Cat Bridge帶動老街區人潮
威省市議員王澤欽說,檳州政府与檳城快捷通公司,今年1月1日聯合推行銜接檳城光大和大山腳兩地的Cat Bridge免費巴士服務,有助帶動大山腳經濟,尤其是古蹟、文化及旅游業的發展,進而帶動大山腳老街區的旺氣。
“通過Cat Bridge免費巴士服務可以帶動人潮,很多檳城人可以乘搭免費巴士前來大山腳。”
他說,除了檳島喬治市,大山腳伯公埕也是著名的美食天堂,伯公埕是大山腳的核心地區,不僅有丰富歷史、文化及古蹟,值得大家前來觀光,惟在吸引更多游客方面,仍要更多宣傳。
Cat Bridge免費巴士服務(CT14)週一至週五30至45分鐘一班車,週六日及公假則30至60分鐘一班車。途經檳城大橋穿梭光大總站及大山腳高峰城,全長26公里。每天共有14個班次,最早的首班車在清晨6時出發,末班車是在晚上7時25分。