“人逢喜事精神爽，月到中秋分外明”，很快又來到了提燈籠吃月餅的農曆八月。
對於華裔來說，中秋節與農曆新年、清明節、端午節並稱為中國四大傳統節日，也是農曆新年和冬至以外另一個團聚的大日子。
至於在馬來西亞這個多元種族的國度裡，中秋節的節慶氣氛絲毫不減，不少企業和一些人也會趁着中秋送月餅，而且每年面市的月餅無論在口味和包裝上同樣都推陳出新，以便在中秋送禮的市場上爭一杯羹。
惟，在這一切的背後，隱藏了多少我們忽略的訊息呢？來看一組有趣的數據：根據香港綠色力量於2015年進行的“中秋調查”發現，月餅原來是不甚受歡迎的禮物，傾向不喜歡收到月餅的市民居然較喜歡收到的高出1倍有多，比例約7比3，當中更有兩成市民表示非常不喜歡收到月餅。
更令人匪夷所思的是，調查竟也顯示，市民購買月餅送禮的比例高於自用；也即是說，儘管市民不喜歡收到月餅，卻仍舊喜歡送贈月餅。雖說常言道“己所不欲勿施於人”，但明顯的是在中秋送禮上的矛盾，很可能礙於傳統習俗和禮節的約束。
因此，香港家庭在每年中秋節共丟棄逾百萬月餅、每戶家庭平均丟棄50枝螢光棒，還有中秋團圓飯逾一半家庭有剩餘食物；以及中秋節燒烤耗用即棄餐具多達500萬件……
商家可強調包裝的實用性
儘管大馬華裔並未有中秋節吃團圓飯或辦燒烤會的習俗，也沒有相關數據，但不容我們否認的是，中秋月餅的奢華包裝材料繁多，尤其是強調乾淨衛生的獨立式包裝需要使用更多塑膠包裝，而且大部分無法回收，造成難以估計的資源浪費。
再者，一些人甚至會為了月餅禮盒的精美包裝或特別限量版的卡通設計，而購買了自己並不喜歡的月餅口味，同樣形成了另一種糧食浪費。如果你不是這種人的話，只要細心觀察，或許也能發現你我身邊總會有這些人的存在。
其實，商家們大可在月餅包裝設計花巧思之餘，也強調包裝的實用性，比如改成多用途的禮盒，讓顧客在中秋佳節之後也能天天使用，那何嘗不是一舉多得，兼顧包裝也符合環保原則呢？
當然，身為顧客的我們在下單前也應三思而後行，減少糧食和資源浪費。試想想，使用柚子皮或鐵罐製成的燈籠，在月明風清的環境下和家人共聚，一起品嚐月餅、欣賞大自然的美，可真是人間美事呢！
（光明日報／評論．作者：陳文德）
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