爪哇麵 RM2.50 今天楊順興就帶大家吃一個驚喜，很多人也難以置信，在發林的雲頂餐室內還能吃得到一碟只要2令吉50仙的爪哇麵，低調的檔主林伯伯說道：“薄利多銷嘛！” 林伯伯18歲就開始賣爪哇麵了，歷年來很少起價，他在發林雲頂餐室則賣了十多年，他的爪哇麵價格經濟又很美味，該有的料都有，而且林伯伯有一流又熟練的技巧，生意超級火紅，令他一刻也沒辦法停下手來，更可以一口氣一鍋炒上8碟的份量。 楊順興說，現今還可以吃到一碟2令吉50仙的爪哇麵已經是非常難得的了，林伯伯滿身大汗地守着那火爐，就算經濟再不景氣，還是不起價，讓大家的錢包不致過扁，還可以填飽肚子，這精神是教人感動的，所以大家都給予十足的支持。 排骨福建麵 RN4.50 楊順興也愛吃福建麵（蝦麵），當時間不夠用時，也會來雲頂餐室叫一碗福建麵，再滿足地趕路。 銘福建麵有一個很大的特色，湯底燙熱清甜，火候控制得很好，就算過了一陣子才吃，湯還是熱熱的。而且，它經濟又美味，加了排骨的福建麵，一碗才4令吉50仙。 檔主李瑞銘說，他在這裡賣福建麵賣了6年，他說，這福建麵是妻姨認識的一名老福建所教，味道很古早，湯底特別夠味，用排骨熬了4小時，福建麵就是湯底要夠熱，辣椒也要夠辣，才是好味道。 | 發林雲頂餐室 | 6am~10am 油器香酥開心果 豆沙鹹煎餅也是楊順興喜愛的點心之一，每當走過這裡，看到檔主現場手作廣東人稱之為油器的各類炸物，楊順興總會不自覺地停下腳步，欣賞檔主的“表演”後，就會打包，嚐嚐剛剛出鍋香酥的各類油器。 現年57歲的檔主黃裕瑞說，他這裡營生13年，原本是在藥材店打工，後來跟哥哥學製這些油器，再開了這檔口，也算是一門小生意，他的哥哥在吉隆坡賣油器，他則在檳城售賣這小吃。 除了常見的鹹煎餅和油條，黃裕瑞也賣一種檳城少見、他稱之為“開心果”的油器馬腳，非常吸引楊順興，咬了一口後，他笑臉吟吟地說：“甜的，又香又脆，口感非常特別。” | 汕橙飲食中心 | 每週一、二和四：7am~2pm； 每週三、六和日：7am~5pm（週五休息） RM5.00 大蝦炒粿條 發林海利咖啡店的“228炒粿條”是獻出誠意滿滿的一個小檔，已營業了十多年，楊順興特別推薦給大家。 所謂的誠意滿滿，就是用新鮮大蝦炒的炒粿條，一碟才要價5令吉，再有，螄蚶也特別的飽滿，是檔主親手一顆顆剝開，而那鮮蝦也並不假手於人，所以我們吃到的是充滿水份又飽滿新鮮的蚶和蝦。
