【招牌菜】意式披薩大馬味 先烤半熟再抹醬

與前兩家披薩店不同，Peter烤製披薩的老師是網絡與書籍，以及不懈地向各個意大利廚師請師，因此Peter的披薩可以說是“無門無派”，獨樹一幟。

每每談起此事，Peter總是笑着解釋：“我的店雖然標榜意式料理餐廳，但卻是用本地食材烹調的，自然而然無法達到百分百的正宗。我的披薩也是一樣，我希望用意式料理的概念，做出馬來西亞口味的披薩。”