李語希是個可愛且對生活充滿熱情的台灣女人。 她本一心想當個職場女強人，沒想到婚後卻在廚房中找到全新的精彩人生。 她廚藝進化超展開，常在網上無私分享日本婆婆親授和風本味的祕技及貼心研發的各種縮時法， 讓她網上人氣大增，也引來出版社找上了門，為她出版了本《日本人妻の無限料理》。
8年前，因為嫁給一個日本人，台灣女子李語希的人生從此變得精彩繽紛。
現年39歲的李語希是台灣屏東人，在大學修讀日文系，後來更成了日本媳婦，2年前隨着丈夫來到大馬，讓她可以在自己熟悉的飲食跟語言中，慢慢的摸索這個充滿多元種族色彩的國家。
李語希育有一名6歲兒子，也隨了來吉隆坡，不僅帶了兒子來，就連在台灣的2隻貓咪也一道飄洋過海了，一家人快樂幸福在大馬享受着全新生活。
“馬來西亞給了我好多新的刺激跟體驗，因為接觸到很多異國料理，讓我的味覺也大受刺激，我們的餐桌上，也多出了好多以前在台灣沒做過的味道，我的料理風格也改變了好多。”
李語希有寫部落格的習慣，成為日本人妻後，因為日本人一日三餐都會在家吃，她的廚藝也就突飛猛進，她愛分享學習到的實用生活小妙招和日本流行事物，引來許多粉絲追隨。
3年前，有出版社找上她，邀請她出版一本《日本人妻の無限料理》，分享日本婆婆親授和風本味的祕技，以及為忙碌煮婦煮夫貼心研發的各種縮時法。
生活安穩 感恩嫁得好
李語希上大學時選修了日文系，畢業後在日商上班，也在那時認識了丈夫，婚後育下了孩子，來到大馬後，跟着孩子在日本國際學校打滾，許多在日劇上看到的情景，現在正一幕幕在她身上發生。
她說，常會想起以前的日文老師跟她說過，婚姻是第二次的投胎，結婚真的是場賭博。她說，結婚8年了，她還是覺得，自己嫁得真的很好。
“我曾經苦過窮過，所以特別懂得珍惜，我真的很感謝，我丈夫給了我安穩的生活，因為他的自律早起，讓懶散的我吃盡了苦頭，但也因為他這樣對自己極度嚴格，才能在競爭激烈的日本商場跟海外市場打下屬於自己的一爿天，讓我們一家生活無憂。”
入鄉隨俗 老公也變了
李語希會選擇日語系，是受一部日劇《東京愛情故事》的影響。“我以為日本女人好棒，可以在職場上閃閃發亮，可惜，嫁給日本人後，才知道實情不是這樣。”
她說，日本男人、台灣男人和大馬男人都有很大的不同。“我老公曾對我說過，日本男人一旦決定結婚，就是有能力撐起整個家庭了。他們都會希望男主外女主內，太太全心在家照顧和教育孩子，打理整個家庭，而台灣，一般都是雙薪家庭，這就是日本男人和台灣男人最大的不同。
至於大馬男人，她覺得他們真的好帥，因為日本男人和台灣男人都不會或極少會主動幫忙做家務或照顧小孩，但大馬男人都會，令她大感意外。
“可是在海外待久了的日本男人，譬如我的老公，也會很貼心地幫忙載送孩子上下學，這是我覺得安慰的一點。”
享受一起吃飯聊天的時光
當了日本人妻8年，李語希見識過不同地方的人在文化、性格的差異，真正的跟大和民族一起生活，她還是會有別人一輩子也無法懂的抱頭燒的無奈。
她舉例，日本家庭一天三餐要在家吃，成了日本人妻後，她每天一定要在清晨5點起床準備早餐，自從孩子上了日僑學校，接受了正統的丈夫養成之路的日本式教育後，多加了每天7點半Zoom的朝禮。接着準備午餐便當，過後又忙着準備一家人的晚餐，可說讓她一度吃盡了苦頭。“婚前的我，7點半還躺在睡床上，早餐一定是買進去公司吃，新聞就在公司網站看就好，打卡也是要待到最後一分鐘打才爽的呀！這樣的我，怎麼會嫁給日本人了呢？”
她說，台灣女人很少下廚，下班晚了，就打包回家。但日本人就不一樣，除了三餐都堅持在家吃，還尤其重視早餐，會吃得特別豐盛，比如會有飯菜、一條烤魚、味噌湯等。
日本人特別喜歡和享受一家人聚在一起吃飯、聊天的時光，他們認為早餐也是私人和工作的分界點，上班族的午餐就得在外頭吃了，早餐是一家人齊聚的時候。
“而且，日本人不像我們邊煮邊吃，他們一定都會等到人齊了才開動。我先生告訴過我，他小時試過一年只到過外面用餐一次！”
因為愛樂得每天做便當
李語希說，這8年無怨無悔的樂得為家庭而付出，是因為丈夫很懂得尊重她。
“比如，他會過來廚房問我：‘你的工作忙完了嗎？’我老公會把家務稱為工作，而不是理所當然的義務，這讓我感覺特別舒服。還有，他從來不會批評我的廚藝，好與不好，他都會把飯菜吃完，這也是對我的一種尊重。”
她的丈夫很愛帶便當，不管便當菜餚豐富不豐富，只要有便當能帶去吃，他一整天就能安心地工作。
當然，成為日本人妻後，也會患上一種焦慮症的。比如，以往看到日本男人，她都會開心地想：嘩！好帥！如今，一看到日本男人，她腦海馬上浮現：啊！我家的男人要回來了，得趕快去準備做飯了！
直率開朗的李語希，就是一個這樣可愛的女人！
日本家庭重視親子關係
日本人很看重親子關係，所以，他們堅持在孩子的成長過程中，都會有父母尤其是媽媽的陪伴。
日本家庭不會讓孩子去安親班，都會儘可能由媽媽親自帶孩子，參與孩子成長的每一段過程，而學校也希望母親可以配合學校舉辦的各種活動。
像兒子帶去學校的便當，校方就規定那包裹便當的布巾，必須是媽媽親手縫製的。“這是因為他們希望孩子在吃便當的時候，可以感受到媽媽滿滿的愛，也會更珍惜，他們不允許孩子沒把便當吃完，要他們懂得珍惜食物和媽媽的心意。”李語希解釋。
大馬的多元文化很精彩
來大馬生活一年多後，李語希的人生變得更奇妙。
就連她平日很重視私人空間的老公，過去很少邀請客人來家過夜，但他來馬後，很歡迎同事來家裡吃飯喝點小酒，晚了就直接住下來。
至於她，則被這裡的多元文化深深的吸引了。“來吉隆坡一年多，我發現了跟我說着一樣的中文但腔調有點不同的大馬華人，大多都會說流利的廣東話。也發現，這裡很多華人餐飲有很濃厚的香港色彩，常常讓去香港出差五十多次的老公說，‘這是香港啊’！”
在台灣時，李語希就為印度電影跟舞蹈深深着迷，沒想到來這後，讓她能更深入地認識印度文化。
她的英文老師就是印度人，這名老師常常教她們做一些簡單的印度料理，如手作的咖哩跟餅皮還有咖哩角，能嚐到這樣道地的印度食物，又讓她覺得，大馬真的是很不可思議的國家。
“我也常覺得，大馬的華人是很優雅慢熱。雖然有着自己的保護色彩，總會在你意想不到的時候，默默的給你好多溫暖。”
餐桌上多了大馬味道
來到大馬後，最大的改變，就是餐桌上多了很多種不一樣的味道。
在台灣時根本不可能自己動手做麵食的李語希，因在這吃過新疆著名的大盤雞，裡面Q彈的手工麵教她大為驚豔，於是開始動手做。
還有她在台灣時就很喜歡吃的日本大蔥，現在幾乎每天都會用大蔥入菜。
她從前看都不會多看一眼的冷凍三色蔬菜，來馬後發現冷凍蔬菜竟然能那麼好吃，不但玉米紅蘿蔔超甜，連青豆也是水份飽滿，裡面還有四季豆，真顛覆了她對冷凍蔬菜的想像。
“我超愛這裡的青龍菜及西洋菜，真的百吃不膩，我把它們融入我們的日本料理中。”
還有大馬豐富多元的香料，更教李語希深深着迷，6歲的兒子僅需一碗咖哩，就能把整碗飯都吃完！
最愛肉骨茶配油蔥飯
最愛的，還是這裡的點心和肉骨茶。
“我們每星期都要吃上幾次肉骨茶。肉骨茶是個很神奇的東西，絕妙的湯底讓好多怕中藥味的日本小孩都好愛，沒聽過我們身邊有日本人或日本小孩不愛肉骨茶的。
再點個油蔥飯，我兒子一個人可以吃掉兩盤呢！”
吃肉骨茶必備的大馬油條也是讓李語希愛到不行，她如此形容她口中的油條，“像不甜的Mister Donut，外皮酥脆又有咬勁，完全不油。”她第一次吃的時候覺得這根本是甜甜圈啊！讓她好驚豔。
而李語希最害怕的味道，就是亞參叻沙。每回那味道一靠近，她就會逃也似的躲開。大馬亞參叻沙濃郁的蝦膏味，她始終無法接受。
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