吃东西副刊

【招牌菜】名女人邱淑華 吉靈萬山巴剎重溫兒時味 每一口都美好

對於這檳城名女人Venessa Diamonds總裁邱淑華博士,大家都知道,這名單親媽媽在事業上很有成就,卻少人曉得,她其實是出得廳堂,也入得廚房。她自豪地說:“我可是娘惹後代,基本上,沒有不會做菜的娘惹!”

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她是單親媽媽,自小父母離異,她跟妹妹和弟弟跟着父親生活,11歲就學會做菜,家在檳島鹹魚埕的她,常常會牽着妹妹,一起步行到附近的吉靈萬山巴剎,然後提着一大堆的菜,乘搭三輪車回家。

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