吃东西明周刊副刊

【招牌菜】不一般的越南味

Huyen多年前從越南來到檳城打工,認識了現在的先生,6年前創業成為越南食品供應商,3年前在大路后買下店面開設越南餐館,樓上繼續經營越南食品批發。由於先生從事裝修生意,店裡的裝潢也就特別用心,店後也預備了供泊車的地方,對食客來說十分方便。

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Huyen從小愛吃,所以自然也就愛煮,她喜歡研究食譜,跟家裡老人學一點,跟媽媽學一點,到後來請了廚師也學一點,各種機緣加在一起她的廚藝就了不得了。

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