好評副刊

【悠悠我心】邂逅小黃魚

最近陪岳母看電視劇《那山那海》,內容提到主角在福建平潭海域開養殖場,他們養的是小黃魚,不禁讓我想起我和小黃魚的邂逅。

我一共邂逅過兩次小黃魚,而且兩地相隔一千多公里。一次在濟南,一次在金門。

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當年,我去濟南出席世華作家會議。大會安排我們到威海旅遊。我在海邊看到很多人在釣魚。突然,前面不遠處有群人圍着一個塑料桶興奮地交頭接耳,難道是釣到神物?

異地碰見小黃魚

我大着膽子湊過去一看,原來桶裡有魚,我問,這是什麼魚?老人家興奮地說,小黃魚呀。我又問,好吃嗎?老人家說,不錯,肉質甜美。可惜那一次,我只有看的份,沒有吃的福。但是,我一直記着小黃魚這個名字。

幾年後,我到廈門大學開會,之後特別留下來,想趁機到金門看看,畢竟我這歲數的人對金門有種情懷。

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隔天,我趕在早上10時到達碼頭。買了船票上船,船在海上,人在船上,突然聽到有人說,下午3時回程會遇上危險風浪,也許有必要在金門留宿。我聽了有點緊張。

到了金門,我突然發現身上帶的是人民幣,沒有台幣!沒錢寸步難行,我只好先到銀行換點錢。然後問問銀行,我要在金門逛逛,有什麼提議?女職員打個電話叫來一位女德士司機。我一個人用了480令吉,包了一輛德士,現在想起來還是覺得貴,那可是七、八年前!

小黃魚肉質鮮美

女司機兼做導遊,一路走走玩玩,到了中飯時間,她把我載到一家小飯館。我為了求證小黃魚是否有別於我國的“三牙”(福建話),我點了兩隻800克的小黃魚,然後我跟女司機說,一起吃飯。沒想到她拒絕了。我只好硬着頭皮看着兩隻“大”的小黃魚,因為我的家訓是不浪費食物。結果我終於揭開了濟南留下之謎,原來小黃魚的味道如此之鮮,但我也吃撐了!

吃完小黃魚,心滿意足。突然下起暴雨,女司機載我到白酒工廠前,看着一支好大的51度白酒瓶子樣本立在門前,我飽到無力下車參觀。走了兩小時,大雨停了。我剛好到了碼頭,竟風平浪靜回到廈門。

那究竟小黃魚是不是“三牙”?我還是不太確定!或者有魚專家可否給我解答?

(光明日報/評論.作者:小黑)

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