好評副刊

【悠悠我心】榴槤

先說說榴槤的天價吧,真的是震驚我老人家。

隨着通貨膨漲,人們對榴槤天價的縱容,真的不可思議。前段時間,家人跟我說,今年的榴槤稍微跌價了,我問,那是多少?她們說,貓山王,一公斤50令吉“而已”,至於這些年來的網紅榴槤,黑刺,今年“跌至”一公斤80令吉。

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我的天呀,這個價錢相比我年輕時,花20令吉吃一粒榴槤都值得寫一篇文章了的時代,讓我覺得自己非常過時,幸虧現在不比以往,吃榴槤不需要再自掏腰包。要不然,老夫吃不起呀。據說這些價格都是被遊客寵壞,但是我們本地人,還是忍不住要去吃。畢竟,一年一次,今年不吃,要等300多天才有。我說的是新鮮榴槤,而不是冷凍或者打藥催熟的榴槤。

保護老樹榴槤

今年感謝幾位慷慨的朋友,有幾位是一次過送了好幾盒來給我,有一位則是把我們帶進他們家的榴槤園去享用名種果王。我和朵拉都愛吃榴槤,那一天,真是太開心的週末。

在我心目中,馬來西亞的榴槤是天下最好的,而在馬來西亞,Balik Pulau 也就是浮羅的榴槤則是全馬最好的!或許我帶有鄉情濾鏡,請大家不要見怪。

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在全馬各地,榴槤種植者都十分努力開發新品種以及保護老樹榴槤,榴槤在馬來西亞是非常有利可圖的一門生意,很多人前赴後繼地在這個領域深耕。因此,馬來西亞的榴槤是自有一個排行榜的。而且因為某些原因,或許是園主為了方便,或為了搶眼,或限於文化程度?總之很多榴槤的名字或讓人啞然失笑,或讓人一見難忘。比如D24,曾是響當當的榴槤名種;還有林鳳嬌,又白又甜;貓山王、黑刺、葫蘆、青皮、紅蝦、坤寶、GANJA、黃姜……外行人看得不知所云,吃的人有幾個辨別得出自己吃的是哪一個?我有點懷疑。

高價榴槤讓人卻步

無論如何,榴槤的高價格雖然讓很多人卻步,卻也讓更多外國遊客因為好奇而來嚐鮮。所以這兩個月是榴槤小販最快樂的日子。另外,外甥跟我說,他朋友在抖音上銷售榴槤,幾個月就買了一輛法拉利。我連抖音都沒看過,難怪人家說這是年輕人的世界。我還是退居幕後,再等等有沒有朋友送榴槤來吃吃吧。

(光明日報/評論.作者:小黑)

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