（巴生28日訊）巴生肉骨茶節反應超預期熱烈，超過5000人今早齊聚在巴生，享用巴生最道地肉骨茶！
作為肉骨茶之鄉的巴生，肉骨茶一直是巴生美食的象徵和代表，巴生肉骨茶公會與人情巴生因此攜手合作舉辦2024年巴生肉骨茶節，讓民眾能品嘗到巴生最具風味的肉骨茶。
18攤位參展
這次參展的攤位共有18家，除了大眾較為熟悉的傳統豬肉烹煮的湯與乾肉骨茶，現場還有海鮮肉骨茶、雞肉肉骨茶、羊肉肉骨茶、牛肉肉骨茶和素肉骨茶，供食客選擇。
巴生肉骨茶節是於今早上午8時開始，結果反應非常熱烈，5000張票券在短短3小時內全數售罄，許多肉骨茶攤位大排長龍，甚至一些肉骨茶攤位提前賣完收檔。
行動黨元老領袖丹斯裡林吉祥、蕉賴國會議員陳國偉和多名行動黨議員等，今早都有出席力挺巴生肉骨茶，以行動支持我國的美食遺產。
其餘出席嘉賓包括雪州行政議員拿督黃瑞林、巴生新城州議員柯鵬飛、班達馬蘭州議員梁德志、Infinity物流及運輸創業有限公司董事經理拿督斯裡陳廣耀、巴生市議員顏友鷹、嚴玉梅、洪建華和李富豪、巴生福建會館會長拿督吳亞烈、巴生中總會長拿督陳傑輝、巴生國會議員特別助理林志益及其他嘉賓等。
黃瑞林：出國宣傳雪旅遊
重點介紹巴生肉骨茶
雪州行政議員拿督黃瑞林為開幕禮致詞時表示，作為掌管雪州旅遊事務的他，最近經常到中港台進行雪州旅遊宣傳時，一定會重點介紹巴生肉骨茶！
他說，當中港台業者和聽到她介紹的巴生肉骨茶都垂涎欲滴，許多人紛紛反映一定要來巴生吃肉骨茶。
他不諱言，他自己也是肉骨茶愛好者，幾乎每周三天吃肉骨茶。
“肉骨茶的起源就在巴生的港口碼頭，工人以藥材燉煮肉享用後會非常耐飽，演變成了肉骨茶，如今成為巴生最重要的美食。”
他說，肉骨茶不僅僅是豬肉而已，肉骨茶可以“千變萬化”，對於一些不理解的人，需要慢慢去教育、宣傳和引導，相信刻板印象就能改觀。
他補充，往後舉行的旅遊或美食展覽，或許可以設肉骨茶攤位，提供不同風味的肉骨茶供各族人民享用，相信只要吃了肉骨茶，友族也會愛上肉骨茶。