好读副刊

【山離開門】俯首甘為毛孩奴

從小聽着鄉下老媽當歌仔唱般的教訓:雞毛香鴨毛涼(吃進肚子不打緊),但吃豬毛會生病。(所以有一種病叫“豬毛丹”的由來?)至於,貓毛狗毛,嘿嘿,觸碰過牠們,若沒洗乾淨雙手都會“扯蝦”(哮喘)的。

那年代,雞鴨都是自家飼養兼宰殺,拔不乾淨不打緊,吃進嘴咬不開就默默吐出來唄——老媽洗腦成功之效。(是不是套路就不懂。)

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但豬肉是外面買回來的,由別人飼養宰殺,如吃帶皮的,清理不乾淨,除了處理的廚師/廚娘被吐糟,豬肉販恐會被罵上一嘴。

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