【寶林食物中毒案】過失致死等罪列被告 黎仿軒店長廚師3人限制出境

（台北29日綜合電）台北市寶林茶室食物中毒案釀2死，台北地檢署周四晚間，依涉嫌食品安全衛生管理法、過失致死等罪嫌，將創始人黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師列為被告，限制出境出海。檢警漏夜約談胡姓廚師，覆訊兩個多小時後請回。

全案爆發後，陸續有通報案例，衛福部視為重大食安事件，檢方協調後由北檢統籌偵辦事項。衛福部統計，目前已有兩人疑到該餐廳用餐後，身體不適死亡。

北檢周四正式分案，兩度召集警方、衛福部及台北市衛生局等單位召開專案會議，進行分工，並將寶林茶室負責人黎仿軒、王姓店長及胡姓廚師限制出境、出海。

法醫解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸，這是台灣首次檢出這項毒素。檢警周四漏夜傳喚胡姓廚師說明，以厘清相關案情，詢後依涉食安法、過失致死等罪嫌移送北檢。檢察官覆訊後，周五淩晨將胡男請回，以書面通知胡遭限制出境出海。

衛福部周五上午10時公布最新受害人數通報，累計有18名個案。另《ETtoday新聞雲》比對中央與各縣市案例，發現北市另有1例39歲男輕癥個案未列入衛福部統計。台北市長蔣萬安上午受訪表示，台北市再增加2例，1位門診、1位急診。因此累計全台受害人數目前已累計至21人。

衛福部次長王必勝說，考量現有標準品不多，將兵分2路著手檢驗，解剖報告優先，其次為重癥患者及粿條。

他說明，除鎖定粿條等食材，另外就是在寶林廚房中所采集的環境檢體，將由食品藥物管理署進行檢驗，看看能否驗出唐菖蒲伯克氏菌，因米酵菌酸由此產生。