國際

【寶林食物中毒案】累計30個案通報不適 饒河店2例米酵菌酸陰性

(台北31日訊)台灣知名素食餐廳寶林茶室食物中毒案,衛福部過去一天再接獲5宗相關個案,至今天上午10時累計通報共30人受影響。其中,在寶林饒河店用餐後不適的2人,“米酵菌酸”檢驗結果呈陰性。

衛福部次長王必勝表示,有關檢驗結果顯示,事件主要局限於信義區寶林茶室的機會較大,民眾不用太恐慌。

Advertisement

衛福部次長王必勝

截至今天上午10時,受影響的30宗個案當中有2人死亡、5人仍在加護病房、3人在一般病房,20人已返家休養。

當局調查發現,有2人是在寶林饒河店用餐,其中一人吃了粿條,另一人吃了咖哩仁當、冰奶茶後不適,其餘28人皆是在信義區分店用餐。王必勝今天中午受訪時表示,經台大法醫研究所趕工檢驗,確認2人米酵菌酸皆呈陰性。

醬料仍在陸續檢驗中

ADVERTISEMENT

至於食材部分,王必勝表示仍在陸續檢驗中,目前佐料部分確定醬油、老抽都沒驗出米酵菌酸,初步推斷還是與粿條本身有關,雖然店家採樣、供應商、供應商下游采檢結果都呈陰性,但比較懷疑是上一批、已用盡的粿條出現問題。

Tags
你也可能感兴趣...