(大山腳18日訊)大山腳五大鄉團婦女組用心裹出約2000粒不同籍貫的粽子,有廣東咸肉粽及四角粽、海南枕頭粽及五角粽、潮洲香咸粽、客家梅菜粽及福建娘惹粽,週日下午讓民眾一次過嚐盡各色粽子的美味!
今午在伯公埕玄天廟廣場前舉辦的2023年癸卯年的端午節粽子品嚐會,由大山腳福德正神會主催及贊助,威省廣惠肇會館、威省海南會館、威省客家公會、大山腳韓江公會,以及威省福建會館的婦女組聯合主辦。
品嚐會開始前,許多民眾已在場等候,希望一嚐色香味俱佳的粽子。品嚐會開始約半小時後,2000粒粽子就被一掃而空!檳州行政議員章瑛也到場品嚐。
大山腳福德正神會理事長拿督斯里馬良生指出,這是大山腳福德正神會傳承中華文化的其中一項活動,除了傳承中華文化,也促進各鄉會的交流和團結。
他說,慶祝端午節的起源,是紀念春秋戰國時代的愛國詩人屈原,但隨著時間推移,如今的端午節已演變成一種民間傳統文化節日,有划龍舟比賽、裹粽子比賽和粽子品嚐會等,種類繁多。
他感謝五大鄉團婦女組,為這次的粽子品嚐會所做出的努力,也對各鄉會婦女組的合作無間,深感欣慰。
“隨著伯公程修復工程完成後,希望五鄉會各自的文化活動,都能夠移師到大山腳伯公埕廣場舉行,讓伯公埕更加興旺,也帶動大山腳市區的發展。”
工委會主席黎穗敏說,一週前,五大鄉團婦女組各自動員7至8名成員,各別准備約400粒各籍貫的粽子,湊合共約2000粒,讓民眾于今日品嚐。
她說,這也是玄天廟修復重開後,威省五鄉聯婦在此舉辦的第二項活動,也是疫情後首辦粽子品嚐活動,目的在于繼承中華文化,及促進各鄉團成員的合作關系。
“各籍貫的祖先們,早年下南洋到這裡落地生根,華夏文化與本地文化融合後,就有了今日種類繁多、口味豐富的粽子。我們今日准備的各籍貫粽子,讓大家的味蕾有了非凡的體驗。”
她再次感謝大山腳福德正神會對五鄉聯婦常年的支持,及各鄉團姐妹們無私的付出,使得今年的粽子品嚐會得以成功舉辦。
在場者除了福德正神會理事,尚有威省海南會館婦女組主任符惠霖、威省福建會館婦女組主任楊麗玲、大山腳韓江公會婦女組主任鄭麗愛,和威省客家公會婦女組主任拿督張秀清。