（太平4日訊）馬來西亞姑蘇廚業茶酒樓聯合總會總會長吳亞聲希望人力資源部能與酒樓餐館業者對話，以對外勞不能當廚師之課題做明確解說。
他指出，人力資源部長最近提出的外勞不能掌廚課題，由於業者仍不清楚其定義，廚房工作是由很多部門及崗位組成，因此需要闡明。
廚房多部門組成
“我們相信強調以民為本，親民政策及治國理念的新政府，將會與各地廚業團體深入交流與評估后，才擬訂有關政策，以照顧到所有業者的利益。”
吳亞聲昨晚出席太平姑蘇慎遠行茶酒樓公會所主辦的132周年慶典聯歡宴時，呼吁全國廚業公會及團體集思廣益，并團結在全國總會之中，才能更有效共同維護及爭取同業的切身利益。
他表示，第14屆大選使我國的政治生態再次銳變成長，雖然目前國家正面對投市、匯率及債務上的不利困擾，但相信這些負面情況很快消除，并趨向良好發展。
太平姑蘇慎遠行茶酒樓公會會長劉有瑋說，旅游業與餐飲業息息相關，因此期望州政府盡快帶動發展太平旅游業，并重新啟動擱置已久的拉律山纜車計劃。
他希望通過旅游業，吸引更多外國旅客到太平觀光，因為游客的龐大消費，將會為餐飲業注入強心劑。
“網絡經常出現一些餐館員工不注重餐飲衛生的視頻，因此希望業者提高警惕及注重衛生，因為衛生官員經常會進行例常檢查。”
劉有瑋盼太平建大學
劉有瑋說，新政府在上臺后已兌現承諾把消費稅降至0%，這確實刺激了餐飲業的市場，并希望在不久將來，政府會給餐飲業帶來更多驚喜。
他也希望政府能在太平興建一所大學，讓學子不必背井離鄉到外地升學，也為父母們節省開支。
太平區國會候任議員鄭國霖說，國家目前外勞氾濫，這是因為前朝政府在外勞重聘的政策上不透明及黑廂作業所造成，故希望政府設立特別委員會處理，并仿效外國引入外勞的作法，使問題迎刃而解。
“我呼吁餐飲業者與政府緊密合作，以便在處理外勞事件上取得事半功倍的效果。”
鄭國霖也宣布與后廊區州議員倪可敏及保閣亞三區州議員廖泰義，聯合撥出3000令吉作為太平姑蘇慎遠行茶酒樓公會活動基金。
該會在晚宴上也移交3000令吉希望基金予鄭國霖，并頒發會員子女中小學獎勵金給予品學兼優的會員子女。
出席者包括該會永久名譽會長徐友順、工委會主席王崇譽及財政徐杏花等。
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