活着真好！我原本以为“饭来张口”的爽日子在新马10日游后就会结束，没想到回峇厘岛后的这几个星期，“吃饱睡、睡饱吃”的爽日子依然是我生活的主题曲。
梦晶晶老在社交平台上分享她制作的家常美食，诱得我口水流满地，一天喜获她发来的简讯：“我今天早上特地到市场买了块五花肉准备红烧，你要是有空，等会儿过来一起吃饭吧……”这等好事，就算没空，也得有空地让味蕾兴奋激动起来呀！
带着梦晶晶喜爱的峇厘岛咖啡豆走进她家，只见她把饭厅的墙重新刷上了暗橘色，上面还用白漆描图，我问：“这图会上色吗？”梦晶晶一手抱着新认养的猫多宝，一手捧着杯现榨火龙果奶昔递给我：“就这样纯粹不上色也挺好！”空气中充满着让人幸福感倍增的暖心食物香，我再问：“红烧肉呢？饭呢？”梦晶晶哎呀一声道：“魔鬼藏在细微处，我煮的家常菜可不是速食，每一道工序都非常讲究，很花时间的，晚餐才能吃！”我连声哀嚎：“不行不行！我饿了！我饿死了！”梦晶晶只好“随便弄”了碗香菇肉燥面配最近研发的“天贝麻辣酱”让我当午餐，我再次要求：“麻烦你这辣酱下次‘顺便’多做些，我拿回家配白饭再弄个水煮蔬菜，就是完美的一餐了！”
这就是随便弄出来的面！非常了得的烤猪饭
活着真好！我原本以为“饭来张口”的爽日子在新马10日游后就会结束，没想到回峇厘岛后的这几个星期，“吃饱睡、睡饱吃”的爽日子依然是我生活的主题曲。跟梦晶晶“更新”最近“吃了啥？”时，我喜孜孜道：“上星期我儿子‘带’我去一家‘排队排很久’的烤猪饭餐厅Warung Babi Guling Pande Egi，到了那里，我们先向大门口拿着麦克风‘叫号’的女子拿号码牌，等了半小时才‘进场吃饭’，听说这家餐厅因为‘太厉害、人客太多’，因此不断扩建，我们坐在新盖的二楼靠栏杆的位子，放眼望去是一片葱绿的稻田，隔壁座的大叔见我吃饭配冰还不停叫热，就建议我们吃了饭可以到附近5分钟车程的瀑布Kanto Lampu Waterfall凉快凉快……”
梦晶晶问：“这么厉害的餐厅，他们家的烤猪饭有啥特别？”老实说，虽然在峇厘岛住了八年，但我的味蕾还是非常固执地坚持着“中华口味”，因此这道题实在无法作答，只能老实招来：“我是吃不出他们厉害的地方啦！但单从他们家餐厅络绎不绝的人流与扩建再扩建还是得让人客等很久这两点判断，他们家的烤猪饭应该是‘非常了得的厉害’，要不，等你有空，我请你吃饭泡瀑布，再请你这美食家告诉我：它们家的烤猪饭到底有啥特别吧！”
（文／ 圖：跳下崖後／姚芳蕾）