當飛程不再太遙遠,到澳洲墨爾本這座宜人宜居的城市旅遊時,我們流連於市中心鬧中有靜的景致,有時忽略了她周邊還有值得探索的風景。如果你喜歡墨爾本市中心的藝術氣息,你將更喜歡本迪戈(Bendigo)的文化底蘊。如果你喜歡古典的英式小鎮,比曲沃斯(Beechworth)這小巧城市會令你深深著迷。千萬別忘了,還有藝術氣息濃得化不開的貝納拉(Benalla)。每個小鎮,都在既有特色中努力創新,都是充滿活力的生命。 敢敢來趟墨爾本自駕遊吧!在小鎮與小鎮之間穿梭,路程中將會不時與驚喜相遇。為何推薦自駕旅行?雖然墨爾本與近郊都有火車、電車、巴士等交通工具通行,但若能安排自駕遊,將更能深入探索澳洲地廣人稀之美。 1.清新小鎮本迪戈(Bendigo) 若想省卻租車的程序,到墨爾本旅遊時又想體驗小鎮遊的雅趣,不妨考慮這個位於維多利亞中部的小鎮──本迪戈。本迪戈離墨爾本不遠,車程只有約2個小時,每天均有公共鐵路列車穿梭於兩地之間。 澳洲在十九世紀中期爆發淘金潮,開啟了本迪戈美好又富裕的時光,當地華人舊稱這裡為“大金山”。沒有大城市的熱鬧壯觀,這裡處處是古典雅致的宏偉建築,風景如畫。無論春夏秋冬都有童話般的繽紛街景,尤其是九月中至十月春季時分盛開的鬱金香,讓這座小城猶如花園般美麗。 推薦景點: Ⅰ.本迪戈陶藝坊(Bendigo Pottery) 玩泥土去! 這是一間建於1858年的陶藝坊,是澳洲最古老的陶藝坊之一,在這裡可以體驗古陶藝的樂趣。 在親臨本迪戈陶藝坊參觀之前,我們已在當地餐廳使用了本迪戈陶瓷餐具。本迪戈陶瓷在當地是品質保證的經典品牌,許多餐飲店會購入多套,作為襯托美食的綠葉,讓用餐時光更愉悅。 該陶藝坊是一站式的陶藝中心,設在園林建築群裡,除了傳統製陶工坊、陶瓷品購物處,還有陶藝精品咖啡館、陶藝博物館、古董與收藏品中心、陶工畫廊等。其中陶藝博物館相當有看頭,這裡展示了過去150年的經典陶品、窯、製陶工具。 如果時間充足,也可以參與基本的拉坯課程,由經驗老道的陶藝師教導,成功率相當高!兒童也可參加特別為兒童而設的陶土遊戲。 官方網站:http://www.bendigopottery.com.au/ Ⅱ.本迪戈街頭藝術 創意處處 比起墨爾本市中心的繁華,本迪戈市中心顯得不那麼擁擠,自然界的綠意、維多利亞風格的典雅以及現代藝術,是構成本迪戈街頭風景的三大元素。 當地政府大力鼓勵藝術家參與街頭藝術創作,無論是街頭壁畫,或者是繁忙馬路邊的裝置藝術,都在在彰顯本迪戈的人文精神與歷史特色。 例如在本迪戈市中心的Pennyweight Walk走道,當地政府於2010年將這條寬敞的巷口改造成開放式畫廊,讓藝術家通過作品展現他們的造詣。在我眼前展示的是2018年的作品,約12幅畫作相對於牆的兩邊。沿著Pennyweight Walk往前走,一路能看到不同的藝術作品。 就在當地著名的The Good Loaf天然酵母酸種(Sourdough)麵包店與咖啡館正對面的Bath Lane路邊,有一個仿電影膠捲的裝置藝術,是由雕塑家Yvonne George於2011年創作。這是為了紀念在1900年代中期,Bath Lane的廣場劇院這個熱門的電影拍攝地點。 本迪戈市中心還有一條集藝術、時裝與美食之精華為一體的巷道——Chancery Lane。巷道的上半段,每一幅牆壁都是色彩繽紛的當代藝術創作,下半段則是充滿小清新氣息的時裝店與咖啡館。 官網:www.bendigopottery.com.au Ⅲ.本迪戈藝術館(Bendigo Art Gallery) 歷史感深厚 藝術館建立於1887年,這裡的每一幅藏畫都蘊含著濃厚的歷史背景。 展示的主要是十九世紀以前的歐洲藝術,以及十九世紀以後的澳洲藝術,也有大批當代澳洲藏品,若能在此消磨一整個下午的時光,藝術與人文修養將會大為提升。 該館在不同時期會策劃不同的主題展,目前展出的主題展是《從都鐸王朝到溫莎王朝:英國王室肖像》(Tudors to Windsors: British Royal Portraits)。這項展覽是通過英國倫敦國家肖像畫廊的特別藏品,追溯英國王室的歷史,通過畫作藏品重點提出從十六世紀至今與英國及世界有關的大事件。 展覽展至2019年7月14日。 2.寧靜小鎮比曲沃斯( Beechworth) 比曲沃斯位於墨爾本東北部約284公里處,車程約3小時。她是澳洲保存得最好的舊日淘金小鎮之一,如今人口有約3000人。比起本迪戈,她是小品式的寧靜,小鎮中心大街的兩旁是修護完好的維多利亞式平民商舖,建築底色都是淡黃色,說明了這些樸素建築年代久遠。但老街生氣勃勃,每間小小的舊建築內都有不同的生意營運著,餐飲、雜貨、家居用品、紀念品、麵包店等,能滿足鎮上居民所需。 比曲沃斯在澳洲Top 100小鎮中排名第六,在維多利亞州則排名第二,著名的古蹟景點包括比曲沃斯舊監獄(Old Beechworth Gaol)、郵政局大廈等。其中比曲沃斯舊監獄關押過澳洲十九世紀著名綠林大盜Ned Kelly、Ned Kelly的母親,以及他的黨羽,為這座後歐洲文化遺產增添傳奇色彩。 除了自己規劃的自由行外,也可以提前預約各類導覽活動,如歷史金礦導覽、舊監獄導覽、郊外的各類探險活動、墨累河騎腳車活動等。 飲食方面,小鎮上的釀酒坊、傳統西式餐飲、天然蜂蜜都為這城市加分不少,可嚐到小鎮人民的用心。 官方網站:www.explorebeechworth.com.au 推薦景點: Ⅰ.比曲沃斯蜂蜜(Beechworth Honey) 味蕾甜蜜之旅 品酒之旅大家聽多了,“品蜜”相信很少人試過吧?走進比曲沃斯小鎮上的Beechworth Honey小店,裡面盡是各式蜂蜜產品,從味道最濃烈到味道最清淡的,店裡長桌上放著很多枝供試味的小木棒,顧客可以逐一試吃不同蜂蜜的味道。 小小的店面,不吝傳授豐富的品蜜知識,客人可以一邊品蜜,一邊向工作人員提問。好比說蜜蜂採集的花群種類、土質、採蜜時的氣候,都決定相關蜂蜜的味道是濃是淡。 在這裡還可以找到許多蜂蜜副產品,例如氣泡蜂蜜飲料、蜂蜜奶油、蜂蜜護膚品、蜂蜜肥皂等。 Beechworth Honey創辦人是在1868年6月11日生於比曲沃斯的Benjamin Robinson,原本是採金礦工,後來轉當養蜂人,採集黃金液體——蜂蜜。如今Beechworth Honey接班人Jodie Goldsworthy是家族生意的第四代傳人,這品牌也是澳洲著名的純蜂蜜產品。 官方網站:www.beechworthhoney.com.au 3. 農家小鎮米拉瓦(Milawa) 舌尖上的芝士體驗 米拉瓦是個小城鎮,主要以農業、畜牧与生產葡萄酒為主,在這裡可以吃到最新鮮最天然的農產品。米拉瓦位于墨爾本東北部239公里,位於國王河(King River)和奧文斯河(Ovens River)的交界處。米拉瓦小鎮的旅遊以美食著稱,有自己的美食專區,一路上地廣人稀的草原與農場風景,是米拉瓦教人著迷的地方。 既然以畜牧為主,當然能吃到分別以牛奶及羊奶製作的芝士了。芝士是西方餐飲的重要食材,一小塊一小塊的芝士,塗抹在脆餅上面,可口得教人一口接一口地吃個不停。 因此,有機會到墨爾本旅遊,一定要到米拉瓦芝士工厂(Milawa Cheese Company)體驗當地獨有的芝士品嚐餐。 最受歡迎的當屬該公司30年前研發的“米拉瓦國王河金芝士”(Milawa King River Gold)。這款芝士近年連連獲得澳洲美食獎金獎,受歡迎程度在近30年還未退燒。它是以牛奶製成的洗浸軟質芝士(Washed Rind Cheese),內部軟綿、外皮微硬,吃起來有濃郁的煙燻味。 到訪這間芝士工廠,可以嚐到非常美味的咖啡、甜點,當然少不了各類芝士餐點。米拉瓦芝士工廠的芝士品嚐(Cheese Tasting)項目,也是非常受歡迎的美食旅遊體驗。10種芝士平整排列在長形木盤上,味道從輕到重,一步步挑戰食客的味蕾敏感度。 一般亞洲人對芝士的印象是,有的芝士口味厚重到近乎“臭”的程度,但對瘋狂芝士愛好者來說,這是最完美的味道!例如米拉瓦陳年藍芝士(Milawa Aged Blue),一般藍芝士的濃烈嗆鼻味道,已經不是每個人可以接受了,這個是熟成6個月的藍芝士,味道更濃烈,還帶點甜,芝士內層的藍色也更深。 在馬來西亞出售的芝士以牛奶芝士為多,這裡還可以嚐到數種羊奶芝士,口味輕重及是否喜歡,則視乎個人對芝士的喜好程度,以及對羊奶的接受程度。 在米拉瓦,還可以在米拉瓦美食特區內參觀橄欖專賣店(The Olive Shop)、在Patricia's Table餐廳品嚐著名的Brown Brother葡萄酒。 官網:www.milawacheese.com.au 4.壁畫之城貝納拉(Benalla) 轉角遇見藝術 Benalla原本是一個寂寂無名的城鎮,自從在2015年舉辦首屆“牆到牆之間”街頭藝術嘉年華會(Wall to Wall Festival)后,成為了國際的文藝焦點,自此因壁畫藝術發光發熱。 Benalla市政局邀請各國藝術家參加每一屆嘉年華會,在指定的建築物牆壁繪畫。畫畫的人很多,每年來這裡品畫的人也越來越多,藝術家須在嘉年華會期間完成畫作,還會與從各地趕來賞畫的人交流。 值得驕傲的是,於“在墨爾本留下你的印記”2018年街頭藝術比賽中贏得冠軍與亞軍的兩位大馬藝術家,今年受邀於4月5日至7日舉辦的街頭藝術盛事。冠軍得主Akid One的作品是一名穿著可峇雅(Kebaya)、正在玩著馬來播棋(Congkak)的馬來少女。這幅畫,讓馬來西亞傳統文化在西方藝術舞台露了臉。 亞軍得主江俊漒則在貝納拉的高牆上,以歡樂與痛苦的自畫像在貝納拉留下印記,生動的表情表達了他投身壁畫藝術家4年來的酸甜苦辣。 如果打算到貝納拉來一趟藝術巡禮,也不妨到位於貝納拉的小鎮Goorambat,看看過去的Wall to Wall Festival如何在小鎮的筒倉上留下色彩。 這項名為Goorambat Silos及Devenish Silos的筒倉彩繪都有當地的知名藝術家作畫,成了當地的觀光熱點。看完壁畫,也不要忘記到Uniting教堂探望“蘇菲亞”,“蘇菲亞”就在教堂的正中央,莊嚴的神情,完全襯托出教堂神聖又寧靜的氛圍。 在貝納拉,隨時會遇上和諧、不突兀的壁畫作品,無論是畫風或畫作構思,都讓壁、畫與這個城鎮完全融為一體。 難怪貝納拉最新的旅遊宣傳上,標榜“在每樣東西身上看見藝術”(See the art in everything)。 官方網站:www.walltowallfestival.com www.enjoybenalla.com.au