【住家風景】湯圓

等我長大以後，給小孩各種顏色的粉糰做出不同造型的湯圓時候，就明白為何外婆定要我們揉成圓形，而且不能太大顆。原因是太大顆煮了以後不好吃，吃起來滿口黏糯卻沒有味道。小孩每年做湯圓都當黏土來玩，做出巨大的蜘蛛、《寶可夢》裡的寶貝等，越做越大……

我們一年會吃兩次湯圓，冬至和元宵。小時候元宵並沒有吃湯圓的習慣，長大後忘了從什麼時候開始，元宵節當天也會吃一次湯圓。平常日子也不是沒有湯圓可吃，甜點店都會有湯圓甜品，還吃過搭配花生糊、芝麻糊的湯圓。但說到自己揉湯圓，就只會在這兩個日子揉，其他日子湯圓糯米糰出現的話總覺得哪裡怪怪的。

小時候到冬至這天，早上外婆就會到巴剎買現成的麵糰，小販帶來一個大盤，裡面有兩種顏色的麵糰，分別是紅色和白色。要多少買多少，通常白色粉團要多一些，紅色則少一些。回到家中除了準備豐盛的冬至菜餚，就會拿出兩個紅色印有龍鳳呈祥圖案的塑料大盤，讓我們幾個小孩幫忙揉。