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【住家風景】採收

把白蘿蔔切塊拿去煮得軟軟的,吃起來蘿蔔味十足,是那種菜園蘿蔔,而非水晶蘿蔔的味道。可能是自家花盆出產,內心驕傲,覺得特別好吃。這也跟炫耀自己孩子表現多好沒什麼差別了。

一轉眼,白蘿蔔已經種了接近兩個月。我所觀看的視頻都告訴我它的頭部會稍稍露在泥土上面,可以看見一點白色的部分,而剩下的部分則會在泥土內努力吸收養份,最後長成壯碩的白蘿蔔。

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這是一般白蘿蔔的成長情況,而我的白蘿蔔們顯然不願意走尋常路。

大概三周前,白色部分已經露出泥面,那時候它們還如同人參一樣的身材。因為我的白蘿蔔沒有經過疏苗篩選,一開始長的勢頭就不好,我也不嫌棄它們,隨意種種又把它們當觀賞植物。不過,看到根部稍微膨大,多用了點心,肥料、酵素等經常給它們加餐飯,到底是懷抱希望,希望三根蘿蔔可夠我們吃上一餐。

蘿蔔們都算爭氣,葉片長得肥大茂密,根部也日漸膨大,實在讓人覺得歡欣鼓舞。不過,它們露在泥土外的部分越來越多,似乎把半個身子都露在外面了,可是又還沒到採收期,我也不知道為何會不往下生長吸收養份和水份,而是拚了命似地要離開泥土。

總之我等了一陣子,距離預定採收的日期大概還有一周的時候,早上起床如平常一樣去看看蘿蔔們,發現其中一根差不多已經從泥裡蹦了出來,旁邊的泥土都被帶動着往上鼓起。既然如此只好提前採收,找來小外星人一起拔蘿蔔,嘿唷嘿唷拔蘿蔔的歌都還沒開始唱,白蘿蔔就輕輕鬆鬆地拔了出來。

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這時候才知道蘿蔔不往地裡長的原因,因為一開始我用了椰絲育苗盆來育苗,等它們長出真葉後才移植到泥土裡。移植的時候先生說無須整棵植物從育苗盆取出再種到大盆,椰絲育苗盆可以自然分解,直接整盆種到泥土內就可以了。就因為我連育苗盆一起種到大盆內,蘿蔔在往下長的時候,育苗盆並未分解,長到某個程度的時候,根部遇到障礙無法突破育苗盆。生命真的會找自己的出口,往下不行它就往上長,因此才會讓大半根蘿蔔都露在泥土外面。

這批三根經歷重重難關長大成菜的白蘿蔔,一根像長歪的智齒那樣,長着長着就變成躺着,因此長得不大,約莫手掌大小。第二根身材中等,當然還是不能跟外面賣的相比,不過,有比我預想的來得更好一些。最後一根最為爭氣,大小至少是超市賣的每公斤1令吉99仙的白蘿蔔大小,三根煮不成一盤蘿蔔糕,滷肉煮湯倒是可以放進去,忙活兩個月,牽腸掛肚又得付出許多愛心,跟養小孩也沒什麼差別了。

黃梨長出果實 期待煮咕嚕肉

周日煮火鍋,學着超商賣的關東煮,把白蘿蔔切塊拿去煮得軟軟的,吃起來蘿蔔味十足,是那種菜園蘿蔔,而非水晶蘿蔔的味道。可能是自家花盆出產,內心驕傲,覺得特別好吃。這也跟炫耀自己孩子表現多好沒什麼差別了。養過一輪白蘿蔔,累積了一些心得,因此重新整土,混合肥料先養土兩周,之後重新播種,希望下一輪表現更好。

整土的時候,看看隔壁盆的黃梨,葉片長得肥大,這時候正好種滿一年,等待着隔年的這個時候開花結果。最近因為給蘿蔔施肥,多的肥料就給一把黃梨,它跟着吃香喝辣,長得比之前要好。我順便整理一下葉片,驚喜發現原來它已悄悄長出果實。這真是意外之喜,這幾個月就好好養它,養大後黃梨咕嚕肉就可以上桌了。

(光明日報/副刊專欄‧作者:葉君菡)

 

 

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