《舌尖3》捧紅章丘鐵鍋 民眾上門搶購供不應求

（濟南25日訊）中國央視的《舌尖上的中國3》上週開播，第一集以“器”為主題，當中介紹的“章丘鐵鍋”一夜成名，身價飆升破千元人民幣，甚至因太搶手，現在有錢也未必買到。懂得打造章丘鐵鍋的72歲鐵匠牛祺聖，也被突如其來的大量訂單嚇愣，近日加工趕製鐵鍋應付需求。

這兩天，濟南章丘區相公街道河莊村湧進不少外地人，過年探親順便購買章丘鐵鍋，不過上門買鍋者更多是來自濟南市區。牛祺聖兒子牛大偉的微信好友也多了逾百人，來者均是要預購鐵鍋，甚至有人一口氣預定200口鐵鍋，手打鐵鍋各賣320元(約198令吉)，訂單已預定至11月。

據了解，一口好鍋至少要打近四萬錘，完成後鍋表面可看到許多細密的清晰錘印。牛祺聖說，不會因顧客倍增而偷工減料，要做就做到最好。