《紐約時報》全版特寫 喬治市在紐約爆紅

“其實在美國，檳城並不為人所熟悉，相比之下，美國人較認識越南河內、泰國曼谷和新加坡等，希望文章可讓更多人認識到檳城。”

美食人情擄撰稿人芳心

與丈夫在吉隆坡居住6年的羅濱依哈德，不時到檳城遊玩，對喬治市情有獨鍾，夫婦倆於去年6月決定遷來檳城定居，目前暫住丹絨武雅，待位於汕頭街的店屋裝修好後，就會遷往古蹟區居住。

周遊列國的她說，她喜歡喬治市不只是因為古蹟建築，還包括人情味和美食。

“古蹟區向一個小城市，除建築吸引人外，友善的本地人、美食和慢節奏的生活步伐，讓她想居住在這個地方。”

她指出，她們買下的房子是一間店屋，目前正進行裝修，她會確保房屋原貌不會被破壞，房子依然看起來是店屋，不會走樣。

“檳城古蹟區的房屋有獨特性，我不想把房子改成像自己住在紐約或新加坡，要感覺就是住在檳城。”

撰文讓遊客度美好週末

羅濱依哈德說，她撰寫的“36小時：檳城”，是讓那些只有週末才有時間外游的遊客，讓遊客在檳城度過美好的週末。

她說，其實遊客可把36小時花在古蹟區內，“感受”這座城市的味道，可以跟本地人閒聊、品嘗美食，而且生活步伐不緊張的環境，讓人可充分休息。

“在古蹟區可以和本地人聊天，他們都有時間跟你聊，相當友善，是很好的體驗。”

清晨逛小印度感覺平靜

來到檳城，但沒去過等於沒到過檳城的地方，羅濱依哈德首選小印度。

她建議遊客最好在早上7時到小印度，這段時間讓人感覺像回到50年前的檳城，給人平靜感覺。

“早上7時左右的小印度，可看到一些人走動，遠處可聽到唸經聲音，靜靜地感受四周環境，能讓人平靜。”

精品酒店餐廳林立引客

羅濱依哈德說，她感受到檳城的確在改變，特別是喬治市被列入世界文化遺產後，可以看到更多遊客到檳城，很多古蹟建築也在修復。

她說，她也看到許多在古蹟區生活的民眾遷走，換來的是精品酒店和餐廳。

“這有好也有壞，居民遷走，留下的建築變成酒店和餐廳，可吸引許多民眾返回古蹟區品嘗美食和暫住。”

特別鍾愛檳城海墘叻沙

羅濱依哈德說，她眼中最美味和必定介紹給朋友的美食，非叻沙莫屬，她認為叻沙就代表檳城。

實際上，叻沙在這之前也被CNN列入全球必食的50大美食之中，排第七。

她說，她特別鍾愛檳城海墘的叻沙檔，該檔使用的沙丁魚很新鮮，相當美味。

羅濱依哈德也有撰寫美食稿，她認為，叻沙只有檳城才吃得到，叻沙代表檳城。

她說，她能夠吃辣，認為檳城叻沙不辣，一般民眾都可接受，她喜歡叻沙酸酸的味道。

建議設法解決纜車故障

羅濱依哈德說，檳城升旗山機構必須想辦法解決纜車損壞時的應對措施，因遊客受困在纜車內數小時的心情很不好受，而且留下壞印象。

她指出，日前他丈夫攜同父母到升旗山，纜車在途中突然失靈，結果受困車廂內3小時，讓他們大吐苦水。

修復古屋勿損原貌

她說，升旗山纜車已多次損壞，該機構必須想辦法解決問題，當纜車損壞時，必須把遊客救出來，不能讓遊客在車廂內苦等。她也說，檳島市政局必須加強監督古蹟區內的建築維修和裝修工程，以免古蹟建築原來面貌被破壞。她說，目前有許多古蹟建築進行維修，據她觀察這些維修和裝修工程已破壞建築原貌，這是相當可惜的。