雪蘭莪方舟婦女家庭與社區關懷學習坊屬下的「方舟咖啡館」有一個特別的亮點，它不在於咖啡有多順滑，食物有多美味，亮點是在於咖啡館內11名攤主中，有4名是單親媽媽，而咖啡館本身的直屬員工，也有2名是單親母親。
咖啡館內的單親媽媽自力更生，自強不息，大家互相取暖，互相照應；在咖啡館內用餐，如果有機會聽她們說故事，餐點吃起來也別有滋味，感覺也更加溫暖。
方舟咖啡館”是由雪蘭莪方舟婦女家庭與社區關懷學習坊負責人梁玉貌所創設。方舟，在《聖經》故事中，諾亞為了避開洪水而造的方形大船，如今西方以方舟作為避難處所的象徵。梁玉貌把咖啡館命名為“方舟”，顧名思義她就是為了設立一個避難所，一個為保護弱勢婦女為出發點的避難所。
梁玉貌，更多人習慣稱她Pauline的54歲鏗鏘女子，本身也曾是一名單親媽媽，她是在與前夫離異好多好多年、自己撫養3名孩子長大成人以後，於5年前獲得3個孩子的祝福，開啟了另外一段婚姻生活。
“我現在雖然不是單親媽媽，但我經歷過單親媽媽的路，一條一個人走了幾十年的路。所以，我瞭解單親媽媽的痛與苦，我知道自己可以在能力範圍內，給予單親媽媽怎麼樣的協助，希望在這一條單親路上大家能夠互相扶持，學習自力更生，找到生活的新方向。”
Pauline在2002年開始投入婦女家庭與社會關懷的義務工作，身為基督徒的她認為，如果在能力範圍內可以給到他人及時的援助，送上溫暖，安撫受傷心靈，何樂而不為呢？
能力範圍內助單親媽媽
“我幫助的對象不單止是單親媽媽，也包括前來求助的婦女和青少年，在最壞的情況下即使我什麼也做不了，但我願意借出一雙耳朵，相信對迫切需要穩定的不安情緒，能起到安撫作用。”
她在2011年創辦了“湧愛單親媽媽協會”和孤兒院，多年後雖然卸下所有職務，但她內心那份助人的心志和熱血卻依然澎湃，私底下做好隨時伸出援手的準備。
“我援助的對象除了單親媽媽，助養的孩童也越來越多，我需要獲得更多的支援。在一個機緣巧合之下，我頂下了這家咖啡館，以此為起點，讓咖啡館獲得的盈利回饋協會，從而幫助更多的受傷人士。”
方舟咖啡館是在2016年11月頂過來，一直經營到現在，目前咖啡館內的11名攤主中，有4名是單親媽媽，而咖啡館本身的直屬員工，也有2名是單親母親。
在這一步一腳印的過程中，方舟陸續租下會所和庇護之家，是一個日趨完整的公益團體，活動範圍和服務項目也越來越多樣化，受到傷害的婦女可以在庇護之家療傷，恢復元氣後重新投入社會，自力更生展翅高飛。
“方舟是一個聯絡站、保護站和轉駁站，讓心靈受傷的人在此療傷後繼續人生旅程，我們只是陪伴她度過一段煎熬的歲月，她們不覺孤單，方舟咖啡館有愛有溫暖，歡迎大家有空來坐坐。”
丈夫驟逝失依靠 緬婦盼望春天
48歲的滷肉飯攤主阿銀來自緬甸，8年前到咖啡店幫忙，後來在大家支持下，開始了自己的滷肉飯攤；她是一名單親媽媽，從事運輸業的丈夫是大馬華人，不幸在2011年因心臟病逝世。
“我的孩子當時才11歲，嫁人後我全心照顧家庭沒有工作，丈夫驟然離世我頓失依靠，後來我幫人打掃屋子當清潔工，但期間卻被人誣賴說我手腳不乾淨，偷竊他家財物。”
生活雖然無奈，但阿銀卻沒有放棄，她帶着孩子在方舟咖啡店開啟全新的生活。“我學習煮滷肉，端午節時學習包粽子，農曆新年學習烘焙年餅，生活沒有風浪，我就已經很滿足。”
阿銀目前售賣的食物除了滷肉飯，還包括菜豆飯、芋頭飯和鹹菜豆腐湯，她表示做生意必須忍，忍受工作時間長，忍受工作辛苦，忍受顧客的批評等等；但她相信隨着孩子長大，生活會變得越來越好，冬天過去了，春天還會遠嗎？
菲籍媽媽賣麵食 與女相依為命
丈夫在2009年因病過世的菲律賓籍Melia（56歲），當年帶着才5歲的女兒經營過各種麵食生意，在巴生其他地區的咖啡店開過檔，幾年前才在方舟咖啡店落腳，售賣麵粉粿、伊麵等麵食。
她目前17歲的女兒因為學校假期沒有上學，也到咖啡店幫忙母親做事，減輕母親的負擔。
“我很開心在方舟營業，負責人Pauline人很好，給予我們單親媽媽很多協助，咖啡店裡有幾檔單親媽媽經營的麵檔，大家或許同病相憐吧，工作起來都非常合拍和協調。我最開心的，是看着女兒一天一天成長，心裡的負擔也減輕很多。”
女兒出世即腦癱 邊工作邊照顧
咖啡店的沖茶頭手李玉玲（39歲）是單親媽媽，她把11歲的長子盧彥偉和9歲大的女兒盧彥霏帶到咖啡店一起工作；彥霏在出世時因為腦部缺氧而腦癱，有人建議把孩子寄養在兒童殘障中心，好讓媽媽可以喘一口氣，唯玉玲一口拒絕，“我時刻都要孩子在身旁，萬一發生什麼狀況，我能第一時間給予照顧。”
好心人特製的白色木床就擺放在收銀櫃檯和茶水處的中間位置，這大大的方便了玉玲，只需抬眼就能觀察到孩子的狀況。身體孱弱瘦小，需要以喉管餵食的小彥霏安安靜靜地躺在小床裡，前方擺着一部手機，播放着她喜歡的節目，小哥哥在旁還會給妹妹播放節目和更換尿布。
“有節目可觀看她就會比較安靜，否則會很吵鬧。最擔心她突然抽筋、呼吸困難或無意識地把喉管拔掉，所以沖茶時眼睛要不時望一望她，觀察狀況。”玉玲說起女兒狀況，滿臉是愛。
玉玲表示女兒經常會抽筋，會毫無徵兆的突然顫抖或抽搐、手腳發抖、咬牙、呼吸困難，一旦出現這種狀況，她必須馬上丟下手上的工夫，即刻把女兒抱在懷裡，呼喚她的名字，讓她感覺媽媽在身旁，喚醒她的意識。
“還要讓她身體斜躺以便唾液流下，避免唾液誤入肺部引發感染，若肺部感染就需要住院治療，對她來說非常辛苦。”
這一路走來並不容易，但玉玲卻堅強的走到現在。“我先生在2016年因心臟病過世，我無法外出工作，因為女兒需要24小時看顧，我曾經在家車衣服，但工作並不順利。非常慶幸的是，教會朋友給我介紹了方舟負責人，Pauline鼓勵我把孩子帶來一起工作，更為孩子安設了一個位置。”
初時玉玲在咖啡店負責抹桌子、端茶水、收拾和打掃，3年前正式升任茶水頭手。“我早上4點必須起床，洗刷後開始忙彥霏，幫她抹身體、換尿布，準備奶粉和尿片，不忘帶上藥物，6點就到咖啡店準備開工。”
數年過去了，玉玲的生活雖然辛苦但卻快樂，在茫茫漆黑中前方突然亮起一道光，指引她和孩子的方向，搭上方舟邁向前方。
當過保姆再賣麵 拉拔四孩長大
育有4名孩子的林美芳（53歲）在丈夫於廿多年前去世時可謂叫天不應，叫地不靈，小朋友才就讀小學，4個年紀4個不同班次，林美芳對前途大感迷茫和絕望。
“由於有4名孩子需要照顧，無法出門工作，我就當了家庭保姆，為新村內的職業媽媽帶孩子；所幸當年有姑姑幫忙，協助我買菜、打理家務，還幫助我一起照顧小孩，才讓我順利的度過那一段日子。”
隨着小朋友慢慢長大，林美芳脫離保姆身份，轉而在咖啡店售賣咖哩麵，一賣就賣了十多年。“孩子現在都長大成人，我的生活負擔也已經減輕，但我不希望成為孩子的負擔，所以還是繼續經營咖哩麵檔，自己賺錢自己花，開心過日子。”
年關至為收入愁 買年餅送溫情
買年餅，送溫情，琳琅滿目年餅任你挑！
在農曆新年來臨之際，Pauline將把咖啡館的一面牆設為新春年餅攤架，她歡迎單親媽媽把自家烘焙的年餅放着寄賣，以增加收入。“我們過年都有吃年餅，或送年禮的習俗，很多單親媽媽也是抓緊這個機會，製作年餅銷售以增加家庭收入。今年和往年一樣，歡迎單親媽媽來寄賣年餅，提供多一個銷售平台。”
單親媽媽烘培的年餅可能和一般的年餅沒兩樣，但卻能幫助她們減輕生活負擔，給予一份力，少少的支持，背後是一股強大的力量。
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