阿華田機智豆細菌超標‧小學生中毒台緊急回收

（吉隆坡、台北）台灣衛生部門驗出“阿華田（Ovaltine）機智豆”含超標的仙人掌桿菌，導致1名小學二年級學生在進食後上吐下瀉，為免再有消費者受害，當局緊急回收30萬包機智豆。

香港食物環境衛生署獲悉這事後，馬上著手調查在當地出售的同類產品的品質。

台灣衛生署近日披露，中國醫藥大學附設醫院於6月26日向台中市衛生局通報說，1名國小二年級學生在食用阿華田機智豆後，出現噁心、嘔吐及腹瀉的徵狀。

仙人掌桿菌可在食物中生存

過後，台衛生局把病童所購買而又還未拆封的阿華田機智豆送檢後發現，每克機智豆含有200個仙人掌桿菌（港稱“蠟樣芽胞桿菌”），超標達1倍。當局調查後發現，同一批號的產品共有30萬包，且已悉數流入市面，因此，當局唯有下令零售商全面下架及回收有關產品，而台衛生署將再抽驗其他批號的產品後，才能判斷其他產品是否同遭污染。

代理商欣臨公司消費品企劃部經理陳德仁說，有關機智豆是由泰國進口，每包售新台幣10元（約馬幣1令吉），全台每月銷售量約為10萬包。

他披露，亞洲各國都有出售阿華田機智豆，但從未聽聞有含菌超標問題。此外，香港百佳超市發言人說，這間超市也有販售阿華田機智豆，若當局確認香港產品與台灣產品屬同一批次，那麼，這間超市將會馬上下架。惠康超市發言人則說，這間超市將在向代理商及食環署跟進有關產器的詳情後，才決定進一步行動。

香港大學微生物學系助理教授黃世賢說，仙人掌桿菌存在於泥土及塵埃中，不少與穀物有關的食物中毒均由此菌引致，例如一些存放過久的炒飯等。