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美國Impossible人造豬肉 11月起在新面市

(新加坡23日訊)美國人造肉公司Impossible Foods所生產的人造豬肉產品,將從今年11月起在新加坡面市。

《美聯環球電視新聞》報道,一些新加坡餐館包括Prive、PS Cafe、Da Paolo和Moonbow Dempsey將使用公司的“Impossible Pork”人造豬肉產品來制作菜餚,吸引食客嘗鮮。

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產品今天在美國紐約曼哈頓一家餐館正式推出,公司也計劃在下個月初進軍香港。

Impossible Foods公司早前已經推出“人造牛肉”產品,採用植物來制作“人造肉”,並聲稱人造肉在口感和味道上如同真肉,同時有助減少畜牧業對環境造成的破壞。

文/圖:互聯網

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