百人捧場一馬非政府組織餐廳 嘉馬送免費午餐3年

(吉隆坡16日訊)大馬非政府組織聯盟領袖拿督斯里嘉馬尤諾斯經營的一馬非政府組織陣線餐廳今日正式開張,獲得數百名民眾到場享用免費午餐,他暫定此免費午餐活動會維持3年。

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他今日在受訪時表示,該餐廳每天都會提供7道菜餚,估計每3天或一星期會更換菜色,每天都會準備1000份,民眾先到先得。

每天1000份

他說,餐廳將從星期一至星期五,早上11時至下午3時提供免費午餐,每個到來的民眾都可以任意吃,吃到飽,不過唯一的條件就是要自己清洗碗碟。

一馬非政府組織陣線餐廳地點位於Lot 8 Section 85, Jalan Pahang, 吉隆坡。

“我們預計每人份耗費5令吉,所以一天的費用約5000令吉;我們已經籌足未來3年的經費(大約547萬5000令吉),而我相信接下來會有更多其他企業家支持和捐助。”

他說,此免費午餐活動的經費都是來自一些非政府組織人士和他生意夥伴的捐助,並非他自己一人承擔,而這些善心人士都想要匿名做善舉,所以不想公開露面。

他也說,如果免費餐活動的反應不錯,能被各界人士接受,也沒有遇上什麼問題的話,他們會繼續開設更多分行分派免費餐;他們第二家餐廳分行將於本月25日在適耕莊開張。

派送免費餐無關政治

當被問及很多人質疑派送免費餐只是大選前的一個準備功夫,他表示,這完全是出於善意,並無政治因素在內,因此他不希望此舉被政治化,並無任歡迎民眾,包括任何政黨人士到來享用。

“這是我從我一個2個月前過世的友人身上得到的啟發,我當時頓覺我們活著的時候到底為這個世界做過些什麼,無論在世賺取了多少,死後也帶不走。”

他表示,該餐廳目前有15名員工,大多數是自願者,包括4名主廚,他亦收到很多人自薦要前來當自願者,所以未來大概會增至20名。

嘉馬親自下廚

餐廳開張第一天,吸引了數百名民眾到來,當中不乏華人和印度人,場面熱鬧;不過,食物截至下午1時都所剩無幾了;嘉馬今早也親自下廚烹調一道菜餚—咖哩魚供民享用。

今日到場的第一位顧客莫哈末哈裡斯受訪時表示,他在附近工作,昨日經過,看見餐廳的招牌後決定來試一試,覺得還不錯。至於一些在附近工作或居住的華裔民眾說,他們得知有免費餐後,因為覺得很有趣,便前來湊熱鬧,多半表示自己不會每天來吃免費餐。

 

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