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疫情重創檳東北縣夜市 販商靠儲蓄度日

(檳城22日訊)隨著州內出現數宗新冠肺炎病例後,東北縣多地夜市近日再度暫停營業,許多靠跑夜市養家糊口的小販們頓時收入大減,這期間只能靠平時儲蓄省省過,盼望疫情早點過去,大家可以重回夜市開工。

10年前開始在夜市開檔賣炒粿條的戴美玉(46歲),從一張桌子、一把大傘開始做起,直到目前擁有自己的餐車,並把其中一名兒子也帶入行,另開多一檔售賣蝦煎,與她一同跑夜市。

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母子倆在管制令前,每週會有4天到不同夜市擺檔做生意,即週二丹絨武雅夜市、週三發林夜市、週五大路後卿田夜市,以及週六峇都蘭樟的餐車夜市。

戴美玉今日受訪時指出,發林夜市從管制令暫停至今一直沒營業,恢復營業一個多月的大路後卿田夜市及峇都蘭樟夜市日前再度喊停,目前只剩下丹絨武雅夜市可擺檔。

戴美玉:生活省省過

“我只在夜市擺賣,白天忙著準備工作,所以並沒到其它地方開檔,但有參與各大小活動如美食義賣會等。”

她說,管制令期間夜市沒得開數個月,許多義賣會等都取消,她也跟著零收入。

“幸好我兒女都長大出來社會工作,可以幫補家用,目前房貸也可延至10月才繳付,這艱難的日子才得以捱過。”

她說,“因為疫情而暫停夜市是沒辦法的事,我們也不能做什麼,大家也不想這樣,生活就只能省省過。”

盧麗雲:數個月零收入

炒粿角小販盧麗雲(28歲)指出,她與丈夫3年前開始在夜市擺檔,每週3天到不同夜市做生意,但從管制令至今,這些夜市都還沒恢復營業。

她說,之前週二是在峇都茅怡檳花園夜市擺檔,週三在發林夜市,週五則在浮羅山背夜市。

“這些夜市至今還沒恢復營業,這數月來我們都是零收入,只能偶爾到一些咖啡店做生意一兩天,一家四口的生活只能靠儲蓄省省過。”

她之前是一名書記,目前與丈夫是全職的夜市小販,雖很多夜市還沒恢復營業,但沒想過轉行,因為夜市小販收入會比早前工作來得多。

黃俊豪:生意減少30%

每週6天在不同夜市賣炸雞的黃俊豪(46歲)說,目前只有週二丹絨武雅夜市及週六雙溪賴夜市可擺檔,但丹絨武雅夜市的檔口位置少人潮,所以也沒去擺檔,只剩下週六一天可做生意。

“我倆夫妻跑夜市跑了11年,平時白天就忙準備工作,晚上就到夜市賣炸雞,一天就這樣過去,也沒多餘時間去做其他工作。”

他說,管制令期間零收入幾個月,1個月前一些夜市重開,我們就重回夜市擺檔,但因到夜市的人潮減少,生意少了30%,準備的食材份量雖然已減少,但還是賣不完,生意大不如前。

“幸好平日我們生活都非常省,也有養成儲蓄的習慣,這段日子的生活開銷才得以應付。”

他指出,在管制令期間,曾想過在一些飲食中心或咖啡店開檔,但想到要付抵押金、開檔還需購買一些器材等,也就打消了念頭。

“我沒想過轉行,我還是想跑回夜市,畢竟在夜市做生意習慣了,而且夜市有一定的人潮,所以我會等待夜市重開再回去擺檔。”

“許多同行都過得不容易,也不是我一人日子艱苦,希望疫情快快好轉,大家可以重回夜市開工。”

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