生產設備差 環境衛生糟 這樣髒 誰敢吃

（威南5日訊）生產設備骯髒、環境衛生糟透、沒有工廠規格，威南淡汶芭尾路油棕園內一間腐竹製造廠被勒令關閉2週，而且是馬上停止操作。這也是檳州衛生局執法以來，見過衛生質量最惡劣的腐竹廠。

這間由貨倉改建成腐竹作坊的工廠沒有招牌，地點隱僻，附近有羊寮以及散落的外勞宿舍。衛生局日前到有關地段檢查建築物是否滋生蚊蟲時，發現這間作業環境惡劣的腐竹工廠，而通知執法組前來取締。

檳州衛生局執法組主任王勇元今早率隊突擊有關工廠。該工廠週圍堆放大量木材，晾腐竹的木條長蜘蛛網，製造腐竹的灶台生垢，內部環境髒亂。由於腐竹的生產線是用木材烘燒，廠內溫度異常高，外勞工友赤裸上身，揮汗製造腐竹。

王勇元指出，該腐竹廠的基礎設施不符合工廠規格、原料儲存沒有設置儲物室和包裝區、生產部的灶台和工具沒有清洗、員工穿著不合適及在煮食的地方曬衣服等，行政和衛生管理只有一句“很糟”來形容。