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生產商回應雞蛋里傳出“嘰嘰”聲 農場無公雞不可能有受精蛋

(新加坡28日訊)一名女子聽到冰箱里的雞蛋傳出“嘰嘰”聲,懷疑是里頭的小雞要破殼,並聯絡了生產商,讓對方把雞蛋取走進行調查。生產商檢查後表示,農場里沒有公雞,因此所有的雞蛋不可能會有受精蛋。

據新媒早前報道,林小姐前天(26日)聽到冰箱里傳出“嘰嘰”的叫聲,找了一遍後才發現是從雞蛋里傳出來。當時她“被嚇壞了”,之後就此聯絡雞蛋生產商,對方便將雞蛋取走進行調查。

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對此,涉事的雞蛋生產商周氏農業(Chew’s Agriculture)昨天(27日)回覆詢問時說,該農場的所有雞蛋都是未受精蛋,因為農場里根本沒有公雞。所有雞蛋都是由飼養在受保護雞舍中的母雞所下,之後由員工收集。

“在母雞飼養以及雞蛋安全和質量方面,我們有嚴格的規範,因此沒有可能會有受精蛋。”

周氏農業也提到,根據編碼記錄,受影響的雞蛋是在本月21日所產下,但林小姐卻指是在前天聽到有叫聲傳出。由於受精蛋需要21天的孵化期才能孵出小雞,意味著即便里頭有小雞,在短時間里也不會孵化。

此外,受精蛋還需要在特定溫度和潮濕度下才可孵化,但冰箱里不具備這些條件。

(照片:受訪者Instagram)

敲破雞蛋殼後

只發現蛋白和蛋黃液

周氏農業透露,員工昨天下午5點10分左右向林小姐取回受影響雞蛋,當時並沒有聽到叫聲,過後將雞蛋帶回農場後,隔夜放在了室內溫度下。

員工今早檢查了受影響雞蛋,並未聽到有“嘰嘰”聲,雞蛋沒有碎裂的痕跡,也沒有碎裂口。此外,用燈光照射雞蛋時,並沒有發現里頭有小雞,或是有任何異樣。

受影響雞蛋。 (圖:周氏農業)

周氏農業也表示,敲破雞蛋殼後,里頭只有蛋白和蛋黃液,沒有發現有血跡或其他異物。

網民稱煮雞蛋後發現里頭有小雞 生產商:評論似乎不真實

針對幾天前有人在網絡評價聲稱,他把雞蛋煮了後才發現里頭有小雞,因此懷疑雞蛋可能都來自同一批,周氏農業對此回應表示,評價雖然是在三天前寫下的,但照片中的雞蛋“最佳食用期限”(best before date)是去年7月,照片也曾在去年6月上傳過,因此“評價似乎不真實”。

用燈光照射雞蛋時,並未發現任何異樣。 (圖:周氏農業)

該生產商也表示,當時並沒有接獲任何有關受精蛋的報告。雖然公司接獲多起在雞蛋中出現血斑或其他有機物的個案,但是這對於未受精蛋來說,是一種罕見但自然的現象。

“我們可以向公眾保證,在我們的運營的30多年中,我們沒有發生過從我們農場售出受精蛋的任何事件。我們的農場符合新加坡食品局的嚴格要求,並定期接受當局的檢查。”

至於為何會聽到雞蛋里傳出“嘰嘰”聲,林小姐向媒體透露,該生產商表示無法置評。

然而,她希望有這方面經驗的人士可分享看法,告知她所聽到的聲響是什麽。

文/圖:互聯網

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