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檳堂食首日 顧客社交距離用餐

(大山腳15日訊)檳州今日開始局部開放堂食,一些民眾在“有距離”情況下,仍然開心的和顧客到酒店吃點心喝早茶,或和同事到快餐店吃午餐,不過購物商場大部分餐飲店都只允准外帶,不能堂食。

自5月8日開始復工,當銷售員的陳先生(40歲)必須到處工作,禁止堂食對他來說非常麻煩,很多時候在外工作要吃一餐,都只能打包後在車內解決。

“外帶的食物有些是用塑料袋、紙張或紙飯盒盛裝,吃得時候很不方便,有時紙飯盒還濕了,無法堂食對我們這種到處跑的人造成不便。”

獲知檳州酒店今天首日開放堂食,他一早便約了許久不見的老顧客,一起到大山腳Vangohh Eminent 酒店的中餐廳吃點心喝早茶,並對該酒店的採取的防疫措施,包括限制人流及每張桌子之間保持3米距離的做法,表示贊好。

該酒店銷售及市場總經理黃則燊說,該酒店中西餐廳今日首次開業,午餐和晚餐共接獲9桌預訂。

該酒店目前在一樓的中餐廳初步擺放20張桌子,讓民眾前往用餐,包括本然餐廳內有8個包廂,適合家庭式的聚餐,及禮堂一角擺放12張桌子,每張桌子的距離是3米以上。而底樓的小胡同西餐廳,也有15張桌子,每張距離超過2米。

他說,今日首日開放堂食,不少人仍在觀望情況,來電預約餐桌的以家庭式居多。餐廳食材方面會簡化,並講求食物新鮮度及價格大眾化。

該酒店房間目前開始接受預訂,但只允許顧客住宿,不能使用其他設施,早餐也會送往顧客房間,不提供自助餐。

該酒店首席執行員兼執行董事王嵣荃說,該酒店遵守防疫措施外,廚房員工一天3次接受體溫探測,確保他們在良好健康下為食客準備食物。

“我們也減少外勞人數,從管制令之前的40人減至目前少過5人,也不允許他們涉及食物衛生的工作。”

對餐廳防疫措施有信心

科技公司工程師盧鋆炫(27歲)今日趁著午休時段,與4名同事到永旺購物商場內的餐廳用餐,大家可以一起坐者享用熱食,讓他感覺重新回到了以前的生活。

他說,管制令期間,午餐都是打包後在公司吃,今日因同事到商場購物,他們便順便到此覓食,但發現仍有不少餐廳不允許堂食。

“餐廳都有做好防疫措施,所以堂食也不會太擔心。”

記者走訪商場內多家餐廳,發現大部分都只允許外帶,只有幾間餐廳供人堂食,並編排好各桌位的距離,做足防疫措施。現場所見,坐在餐飲店里堂食的顧客是少之又少。

 

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