槟城嘉应会馆推介2著作 记载百年会务客家饮食

（槟城14日讯）拥有逾220年历史的槟城嘉应会馆，首次以书籍形式留存珍贵的百年会务纪录与客家饮食文化，为世代传承注入新动能。

该会昨日推介两部全新出版著作——《槟榔屿嘉应会馆会议纪录（第一册）》及《嘉应客家百味志》，借此让年轻一代更深入认识嘉应会馆的发展历程，以及客家美食背后蕴藏的文化精髓。

先贤遗留宝贵史料