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搜出老鼠屎 排隊扁擔飯關閉整頓

(檳城8日訊)椰腳街著名“排隊扁擔飯”餐廳(Nasi Kandar Beratur)今晚在檳島市政廳執法組進行突擊檢查時搜出老鼠屎,遭當局指示從明日起關閉2週重新整頓衛生。

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檳島市政廳接獲食客投訴,指該扁擔飯餐廳有老鼠、蟑螂亂竄,因此今晚10時在該店甫開門營業時,派員進行突擊檢查。

 

由於該店向來通宵營業,因此官員通融業者營業至明日上午8時,才關店全面清理店鋪。

 

檳島市政廳執法組較早前也取締小印度2家雜貨店、1家扁擔飯餐館,在該2家雜貨店搜出老鼠屎,業者也將雞肉、海鮮置放在同冰箱,讓肉類有細菌感染的風險,因此被當局勒令關閉14天。該餐館則因未安排員工定期打預防針而收到罰單。

 

檳島市政廳公共衛生及執照組主任芭娃妮說,當局是援引1991年檳島市政廳食物處理條例38(1)條文,勒令業者關閉14天至本月21日,若業者在3天內清理完畢,可通知官員上門檢查,如果市政廳認為合格就能重新營業。

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