北馬地方

抵抗不了冠病衝擊 公巴海尾海鮮料停業

(檳城30日訊)新冠肺炎疫情帶來的經濟海嘯衝擊太大了,連經營了17年的海鮮生意一枝獨秀的檳城公巴海尾海鮮餐廳也傳出可能撐不住停業的消息,令許多忠實顧客高呼痛心。

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若這個消息屬實,公巴海尾將是檳城首間因抵抗不了冠病疫情所帶來的沖擊而結束營業老字號食肆。

光明日報記者今日向負責人進一步求證這個消息,海尾海鮮員工張碧真說,該餐廳暫時不想回應此事,待東主陳達義向員工有進一步指示後,再另行在餐廳臉書更新通告。

在餐廳臉書更新通告

“目前政府實施的行動管制令14天未到,再繼續2週(延長管制令)都還遠,我們並不曉得到時是否可繼續營業,現在談什麼也於事無補,唯有先暫時停業再看如何,我們會再以手機WhatsApp和臉書通知顧客進展。”

她解釋,該餐廳無法提供外送服務以取代堂食,是因為坐落甘榜區,很不方便,所以這也造成餐館承受沉重的打擊。

峇眼惹瑪前州議員黃泉益是老顧客。他說,他是陪著該餐廳業者一路走來的多年好友,被朋友視為顧問,當前也協助處理營業地點的談判工作。他自該海鮮店在2003年開業翌日,就與一群好友便風雨不改支持至今,已有一段深厚感情,收到海尾瀕臨結業的消息讓他頓感痛心、不捨與惋惜。

但黃泉益深信,老板兼好友已在當下前景不明朗和目前艱難時期,做出沉重而明智的選擇。

黃泉益視該餐廳員工如親友,他每年新春都有派發紅包予該餐廳40多名員工感謝常年服務,據他了解,員工薪金從逾1000至5000令吉不等,該餐廳經營午市和夜市,員工也分兩班,在無收入情況下要支撐下去,談何容易?

“不只飲食業,其他領域如物流業朋友也有相似的痛苦。該餐廳的海鮮佳餚,是我和家人好友吃過全檳最佳之一,即使我經常在國外做生意的哥哥吃遍國際美食也說,每次回國必定光顧該餐廳,也有許多中港產業代理,帶來不少國際中堅常客,只是中國爆發疫情後,該餐廳生意在春節後生意便有點遜色,試想,如今不能做生意,如何撐下去?”

不過,他相信疫情時艱過去,好友陳達義定會“東山再起”,所以希望該餐廳員工們也先別灰心,與老板共赴時艱。

檳城海尾海鮮臉書頁面停留在3月18日就沒有在更新,最新的訊息是指配合全國首輪的14天管制令暫停營業,折扣優惠期效延長,並籲顧客齊心抗疫,約好4月1日見。

 

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