新型冠狀病毒國內

復管令期間 吃 的調查 85%自煮24%外帶23%訂餐

(八打靈再也2日訊)研究機構Vase.ai進行的線上調查顯示,我國從6月10日開始落實復蘇期行管令(RMCO)至今,在1100名受訪者中,有85%選擇在家煮食、24%選擇外帶、23%選擇訂餐服務、12%在外用餐。

調查指出,72%選擇在家煮飯的受訪者說,他們需要花較長時間去準備飯菜;47%受訪者傾向選擇準備容易煮的餐點,例如面食、雞蛋或微波爐加熱後的食物;30%以速食為家中烹調的首選;20%的人則選擇在家中準備漢堡、炸雞塊及薯條等快餐。

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2%在外用餐

調查顯示,84%受訪者稱,電飯煲是家中主食的常備軍,37%的男性受訪者擅於使用微波爐、31%男性較常使用速溶鍋或電鍋烹調;33%的女性受訪者多使用烤爐、29%女性則是使用蒸鍋。

有69%者的受訪者非常註重在外用餐時的衛生,74%在外堂食的習慣有所改變,他們更喜歡在有社交距離的空間和沒有空調的露天餐廳用餐;61%坦言在餐廳用餐前後都會噴灑消毒搓手液、40%者會和2至3人共享桌位。

相比之下,有45%的受訪者表示不會選擇在外用餐,希望可以避開擁擠的地方;32%的受訪者甚至害怕在戶外活動。

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至於直接從餐館外帶食物的人士,有69%只會在相熟的餐館或食攤購買;有33%%會以快餐店員工是否佩戴口罩和手套來決定是否會外帶食物回家。

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