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峇迪亞:檳美食旅遊業靈魂 享負盛名沒漲價

(檳城6日訊)檳城美食享負盛名,小販名氣響了,排隊人龍也長;盡管如此,旅遊、藝術與文化部副部長峇迪亞說,檳城的小食並沒有因為“紅了”而擅自調高價錢。

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在剛過去的學校假期期間,峇迪亞說,他人在檳城。根據他的觀察,檳城的美食價格保持不變,只是排隊人龍比較長而已。

 

他說,當時的扁擔飯還是一樣價格,若與外面地區美食價格比較,本地價格依然是收費公道,因此檳城美食可說是便宜又好。

 

峇迪亞指出,在社交媒體,有90%用戶都在分享美食和旅遊,因此旅遊其中一項重要的因素就是美食。

 

他說,我國有很多美食,檳城更是以美食聞名,所以可以透過美食吸引遊客前來旅遊。“檳城是美食天堂,我在擔任副旅遊部長期間走遍整個大馬,依然會回到家鄉品嚐美食,而且可以嘗試到多元的美食。”

 

他指出,旅遊不只有建築結構,還包括文化和藝術,而且這也是國家的靈魂。他為環球咖哩討論會主持開幕禮在記者會上,如此指出。

 

他說,咖哩交流會是一個特別的活動,更吸引全球著名電視名廚甄文達的出席。我國各地的咖哩味道和辣度都不同,所以這也是咖哩的特色。

 

另外,籌委會主席李振威指出,該會是首次舉辦環球咖哩討論,共有30檔來自酒店和廚業,所以展示的咖哩美食。

 

他說,該會花費5周時間籌備此交流會,因此希望明年能在浮羅山背舉辦更大型的咖哩交流會。

 

今次環球咖哩交流會於5日至7日,在國際會展中心舉行,歡迎大家踴躍出席。出席者包括全球著名電視名廚甄文達、馬來西亞酒店協會檳城分會主席邱武林、JT F&B集團董事經理陳長發、Goche Corporation私人有限公司執行董事吳友認和玻璃市英特拉加央岸州議員顏艾菱。

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