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大寶森節浪費1千kg食物 檳消協籲珍惜食物

(檳城6日訊)去年檳城大寶森節,3天慶典期間就浪費了高達1000公斤食物,檳城消費人協會教育組主任蘇巴魯提醒民眾:“這是神賜的食物,不要浪費”!

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他說,興都教徒在大寶森節時,通常會搭棚提供食物和飲料給善信,其實這是值得讚揚的行為,可是在許多地方可見,由於越來越多人或團體提供食物和飲料,一些垃圾桶丟滿了只吃剩一半食物的飯盒。

“興都教認為食物是神聖的,因此他們都教育孩子絕對不可踐踏食物,尤其許多興都教提供給信徒的食物,是先在廟里或沿路搭棚內膜拜過神明,換言之,普通的食物也就變成神明賜給信徒的食物。”

他說,根據興都教的教悔,給別人最好的禮物就是食物,也就是賜給一個人延續生命。

蘇巴魯今日在記者會指出,檳城民眾每天製造2000噸固體廢料,其中40%即800噸是食物廢料,當中有10%即8萬公斤是屬於可食用的食物。

他聲稱,根據該協會統計,每天8萬公斤可食用的食物被浪費,每公斤以10令吉來計算,一天就要浪費了80萬令吉食物;一周就要560萬令吉;一個月則2400萬令吉,這是一個踐踏食物的行為。

他披露,根據固體廢料管理公司提供的數據,我國人民每天製造1萬6687噸食物廢料,這不是小數目,尤其這些食物足夠給1200萬人每天供應三餐溫飽。

“這些被丟棄的食物,當中有3000噸是還可以吃的食物,在節日時期,如大寶森節或其他節慶,丟棄的食物就會更多。”

他說,如果每個人都能自覺性地減少浪費食物,將能幫助減少全國的食物廢料,同時如果在家裡減少浪費食物,實際上也就是節省金錢了。

 

檳消協建議減少浪費食物來慶祝大寶森節:

1.只派給要求食物的人,不是每個經過棚子的人。

2.每人只派一包,除非他們提出要求帶回給家人吃。

3.減少每包食物份量。

4.準備半包份量的小孩子。

5.張掛“這是神賜的食物,不要浪費”牌子。

6.準備一兩個垃圾桶給人丟棄已吃完的食物​​盒子或袋子。

7.大寶森節期間要以身作責教育孩子不要浪費食物。

 

 

 

 

 

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